自造酿酒设备(小型自家造酒设备)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于自造酿酒设备和小型自家造酒设备的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享自造酿酒设备以及小型自家造酒设备的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、自制蒸酒器

1、将大可乐瓶（也可以用其他容易开孔的容器），根据选好的铜管长度拦腰剪开（瓶口部分保存好，将来生活中作为液体漏斗使用），在靠近瓶底的位置根据自己选择的方式开洞打孔，我用的是螺丝对接，实际可以用塑料热焊接的方式，组装成冷却器。

2、将电饭煲的排气口取下来，要把排气口单独保存好，电饭煲不作蒸酒器的时候重新组装好继续做饭使用。然后找合适的不同口径的PVC管道做好变径，以适合自己找的水管配套使用。

3、将组装好的冷却器先试水，保证不能漏水或漏气。

4、使用时，可乐瓶里放入冷水，也可以使瓶内冷水保持循环流动，目的是冷却金属管内的酒蒸汽，变成液态酒。冷却效果越好，出酒效果越好。

5、使用时，将过滤好的发酵酒液倒入电饭煲锅内，开始用高火升温，出酒后改为中温。

二、自己酿酒

建议最好不要自己酿酒，因为酿酒需要专业的设备和技术，多道工艺加工而成，如果技术不过关，设备不好，酿的酒含有毒成分多，伤害身体。

三、怎样自制酿酒设备

1买4M直径8个的铜管截取2M进行手工盘圈,在直径2.5寸摸管上共盘7圈

2装好接头连接母扣后再用铜管扩口器将接头扩好.

3将盘好的铜管拿到铁皮加工店加工了个直径20CM高40CM的蒸馏桶4用1.5M做了个连接蒸馏桶的排气管管子的两头同样装好接头扩开口5按照连接器公扣丝扣加工了出直径14MM内孔6MM黄铜的蒸馏锅锅盖出气口连接器

四、酿酒设备原理是什么

1、1酿酒设备的原理是通过对麦芽、水、啤酒花等原料进行加热、冷却、发酵等过程，制造出啤酒等酒类产品。

2、2在酿酒的过程中，麦芽需要经过磨碎、酵素法转化淀粉为糖等步骤，水需要进行净化和调整PH值等，啤酒花需要进行研磨、浸泡等处理。

3、3酿酒设备的原理还包括酵母的作用，酵母是酿酒过程中的关键因素，它能够将糖分转化为酒精和二氧化碳，使啤酒等酒类产品具有独特的口感和香气。

五、蒸汽蒸酒器的自制方法

1、将大可乐瓶（也可以用其他容易开孔的容器），根据选好的铜管长度拦腰剪开（瓶口部分保存好，将来生活中作为液体漏斗使用），在靠近瓶底的位置根据自己选择的方式开洞打孔，我用的是螺丝对接，实际可以用塑料热焊接的方式，组装成冷却器。

2、将电饭煲的排气口取下来，要把排气口单独保存好，电饭煲不作蒸酒器的时候重新组装好继续做饭使用。然后找合适的不同口径的PVC管道做好变径，以适合自己找的水管配套使用。

3、将组装好的冷却器先试水，保证不能漏水或漏气。

4、使用时，可乐瓶里放入冷水，也可以使瓶内冷水保持循环流动，目的是冷却金属管内的酒蒸汽，变成液态酒。冷却效果越好，出酒效果越好。

5、使用时，将过滤好的发酵酒液倒入电饭煲锅内，开始用高火升温，出酒后改为中温。

六、精酿啤酒需要什么设备

精酿啤酒都包含：粉碎系统，糖化系统，发酵系统，制冷系统，控制系统，清洗系统，售酒系统，灌装系统。因精酿啤酒设备是定制型加工设备，每个人对设备需求情况不一样，设备配置也不一样，具体还要看你需求什么配置的。希望能够帮助到你。

七、不涂锅酿酒技术

1、白酒在发酵过程中是把粮食中的淀粉转化成糖，糖再转化成酒；如果淀粉没有完全转化成糖，就会沉淀于锅底（淀粉不溶于水，比重又比水大，在水中会沉淀，所以叫淀粉）。此时蒸馏，淀粉会焦，即糊锅。因此。糊锅是发酵不完全引起的，而不是设备引起的。只要延长几天等发酵完再蒸馏，用什么锅都不会糊。

2、如果发酵不彻底去酿酒你可以把酒锅设计成双层，或蒸汽式加热即可避免糊锅

文章分享结束，自造酿酒设备和小型自家造酒设备的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！