山西酒都酒业全解析：古杏酒业、四大名酒与国企酒厂

大家好，今天我们将深入探讨山西酒都酒业，特别是山西杏花村汾酒集团有限责任公司酒都宾馆的相关知识。我们将从古杏酒业是否为杂牌，到山西四大名酒，再到国企酒厂，最后了解杏花村的酒厂和酒业股份公司，全面梳理山西酒业的魅力。

古杏酒业：纯粮酿造，品质保证

关于古杏酒业是否为杂牌，我们可以明确地说，古杏酒业并非杂牌。它采用优质高粱作为原料，辅料选用香味扑鼻的汾州香小米谷糠，水源来自700米深井岩层水酿造的纯良白酒。古杏酒业还采用蚕蛹杏花村古法酿造工艺，集采曲、高亮粉碎、酿酒、勾兑、罐装于一体，并融合现代化标准流水生产线科技，年可生产白酒5000吨以上。

山西四大名酒：历史底蕴，独特风味

我们来看看山西的四大名酒。首先是汾酒，有着四千年左右的悠久历史，1500年前，汾酒作为北齐武成帝推崇的宫廷御酒。汾酒酒色清澈透明，清香醇正，回味悠长，口感不刺激，落口香甜。其次是晋泉，采用传统酿造技艺制作，口感香醇，香气扑鼻。梨花春以大麦、豌豆、麸皮为制曲原料，主要有清香、浓香两大类白酒。御酒入口绵甜，喝起来清香爽净，比较独特。最后是六曲香，以优质的高粱为主料，再加上谷糠和稻壳为辅料酿制而成，酒体清亮透明，口感醇正爽口。

国企酒厂：历史悠久，技术精湛

在国企酒厂方面，我们可以列举五粮液集团、四川剑南春（集团）有限责任公司、郎酒集团、中国四川沱牌集团、泸州老窖等。这些酒厂都有着悠久的历史和精湛的酿造技术，为中国白酒产业做出了巨大贡献。

杏花村酒厂：名酒汇聚，品质卓越

杏花村作为山西酒都，拥有众多知名酒厂。山西杏花村汾酒厂股份有限公司是中国白酒第一股，全国最大的名优白酒生产基地之一。山西杏花村义泉涌酒业股份有限公司白玉酒厂也是杏花村的重要酒厂之一。

酒业股份公司：多元化发展，市场广阔

我们来看看酒业股份公司。生产白酒的上市公司有贵州茅台、五粮液、山西汾酒、水井坊、沱牌曲酒、古井贡酒、老白干酒、金种子酒、泸州老窖、伊力特、洋河股份、酒鬼酒、ST皇台等。生产黄酒的上市公司有古越龙山、金枫酒业、轻纺城、广东明珠等。生产葡萄酒的上市公司有张裕A、ST中葡、莫高股份、通葡股份、ST皇台、西南证券等。生产啤酒的上市公司有青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒、惠泉啤酒、兰州黄河、西藏发展、莫高股份、啤酒花等。生产保健酒的上市公司有海南椰岛、张裕A等。生产果酒的上市公司有ST香梨、古越龙山、五粮液、国投中鲁等。

就是关于山西酒都酒业的一些介绍，希望对大家有所帮助。