红葡萄酒饮用后舌头变黑现象解析及应对方法

在日常生活中，我们常常发现，饮用红葡萄酒后，舌头会变成黑色或暗红色，这种现象引起了人们的关注。为什么饮用葡萄酒后舌头会变黑？这种现象又会对我们的社交生活产生哪些影响呢？本文将围绕这些问题展开讨论，并提供一些避免舌头染色带来人际尴尬的方法。

葡萄酒中的红色色素来源

红葡萄酒之所以呈现红色，是因为葡萄皮中的生物色素在酿酒过程中留在了酒液中。在酿制红葡萄酒的过程中，会专门经过一道工序——浸皮。这一工序是以带皮浸泡的形式将果皮中的色素及单宁等物质萃取到待发酵液体中。带有大量红色色素的酒液进入口腔中后，色素等萃取物质就会附着在舌面上。如果葡萄酒的色素含量很高，舌头通常不止会变红，可能会变紫变黑。

舌头变黑对社交生活的影响

虽然葡萄酒酒液中的色素都是天然植物性的，摄入体内无害健康，但舌头变黑或变红会给交际对象造成身体不适、甚至重疾显于口舌的错觉，同时也不太符合基本社交礼仪。就算舌头没有变成葡萄紫，而是柿饼黄、菠菜绿或者胡萝卜橙，被沟通对象看到也可能认为信息输出者仍处于一种满足生物机体摄入能量的本能需求状态。只要不是自己一个人，不要让酒渍留在舌面或唇边。

避免舌头染色带来人际尴尬的方法

为了避免舌头染色带来的人际尴尬，我们可以采取以下几种方法：

1. 品饮葡萄酒前清理口腔：漱口或用无气味的牙膏刷牙能减轻酒渍附着的程度。在清口之后、饮酒之前的时间里就不要再摄入其他食物了，尽量保持口腔清洁。

2. 用清淡的白葡萄酒结束：如果同时有红、白葡萄酒需要饮用，可以用清淡的一款白葡萄酒结束。风味清淡的白葡萄酒也是葡萄酒，进入口腔后能将已沉淀的酒渍融起。舌面上细微的物质空间也会渐渐被白葡萄酒占据。

3. 食用面包、奶酪等食物：凡需要唾液助力才能下咽的食物都有助于去掉舌面上的酒渍，面包、奶酪都是不错的选择。

4. 多喝清水：饮用清水不但能清洁口腔，还能缓解机体缺水症状。

饮用红葡萄酒后舌头变黑是一种正常现象，但为了避免给社交生活带来尴尬，我们可以在饮酒前后采取一些措施，保持口腔清洁，避免酒渍残留。