打开的红酒多久不能喝了_如何正确保存已开启的红酒

红酒是一种受欢迎的饮品，但是很多人都会遇到同样的问题一瓶红酒打开后，过了一段时间后就不太好喝了。那么，打开的红酒多久不能喝了呢？如何正确保存已开启的红酒呢？

首先，红酒开瓶后，应该尽快饮用。因为红酒在与空气接触后，会发生氧化反应，从而影响红酒的口感和质量。通常情况下，打开的红酒应该在24小时内饮用完毕，以免影响口感。

如果您无法在24小时内饮用完毕，那么如何保存红酒呢？以下是几种正确的保存方法

1.冷藏法

将打开的红酒放在冰箱里，降低其温度，可以减缓氧化反应的速度，延长红酒的保存时间。但是，不要将红酒放在冰箱冷冻室里，因为过低的温度会影响红酒的口感和质量。

2.真空保存法

使用专业的真空保存器，可以将空气从红酒瓶中抽出，减少氧化反应的可能性。这种方法可以将红酒保存数天，但不是长期保存的方法。

3.倒入小瓶法

将剩余的红酒倒入小瓶中，使瓶子里没有空气，然后将瓶子密封保存。这种方法可以减少氧化反应的可能性，让红酒保存更长时间。

总的来说，打开的红酒应该尽快饮用完毕，如果无法在24小时内饮用完毕，可以使用上述方法进行保存，以延长红酒的保存时间。但是，无论采用哪种方法，保存的时间都不应该超过一周，以免影响口感和质量。