老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于法国波尔多酒庄考察和法国波尔多法定产区酒庄排名的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享法国波尔多酒庄考察以及法国波尔多法定产区酒庄排名的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
波尔多的红酒,会使用勃艮第的瓶子吗出现这种情况,是不是说明就是假酒
法国红酒必定分两种类型的樽(瓶子),红酒业界行内话是:《高膊头樽》-必是波尔多红酒,《矮膊头樽》-是勃艮弟红酒。(附图)
内地朋友请注意它跟本与包装无关。是法国红酒业传统,也是法国红酒业界必须遵守的相关法例-不能颠倒錯入樽型。《若能夠》选购注明是原廠入樽的是较有保障:misenbouteilleparlaporprietare/auChateau...。
若颠倒錯用而又标明是法国产的ProductofFrance/produitdeFrance那是假酒了。又或,有部份是真的进口法国桶装廉价红酒,是进口商到货后自行入樽。不懂法国红酒文化而自选喜欢的〈瓶子〉+印上自选的酒莊名字,这真是防不胜防了!
注1-其他新兴制酒国家如:澳洲/新西兰/智利/美国等所产制的红酒,因沒有这种传统与相关的规定,故出现了他们隨意自创的樽型。
注2-《樽》是正式汉语-唐诗:莫使金"樽''空对月...(很多请网上自搜)。香港广东粤语仍很多沿用古汉语的名词。例如:樽=瓶子,巷=胡同,発=椅子,枱=桌子..清朝270年才出现了很多〈胡化汉语〉.
下图-法国红酒的两种樽型-左是《高膊头樽》的波尔多/右是《矮膊头樽》的勃艮弟.(图-笔者自拍)
波尔多右岸红酒排名
1、滴金酒庄(Chateaud’Yquem)
法国波尔多五大酒庄排名(法国波尔多酒庄级别)
滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄,在波尔多酒庄排名中凌驾于如今的拉菲、拉图等五大一级酒庄之上,当下最受欢迎、也最珍贵的贵腐甜酒,就是出自滴金酒庄之手,如今也一直以贵腐甜酒闻名于世,价格虽然没那么贵,但无一不是极品,年份不好的时候压根就不生产。
2、丽伯特酒庄(LiberPater)
波尔多丽伯特酒庄是波尔多最贵的酒庄,其酿造出来的酒是市场上最稀有和最受欢迎的,尽管其堪比罗曼尼·康帝的定价一直饱受争议,但这丝毫不影响其频频突破波尔多最贵葡萄酒的记录,但很可惜的是,它的葡萄园面积只有2.5公顷,每年最多能卖出1200瓶酒,年份不好还直接停产,导致其葡萄酒一瓶难求,其生产的一瓶18升的酒将在2022年进行拍卖,保留价21万英镑(约人民币185万元)。
3、帕图斯酒庄(Petrus)
帕图斯酒庄又名柏翠酒庄,是波尔多右岸波美侯最著名的酒庄,而且是全球公认的波尔多红酒之王,其价格是拉菲的数倍,随便一瓶都是3万以上,但产量也极少,葡萄园面积只有11.5公顷,而且种植密度低、严格控制产量和质量,在不好的年份直接停产,而且不生产副牌酒,因此口碑也是极好的。
4、里鹏酒庄(LePin)
里鹏酒庄是法国波尔多酒庄排名中最出名的膜拜酒庄,无论是名气还是品质都十分接近帕图斯,之所以能够成为膜拜酒庄,就是因为其生产的葡萄酒基本都得到世界级品酒师的高度赞扬,并且不少单品都获得满分的好评,加上极低的产量,价格上也是非常高昂,基本也是3万左右。
5、拉菲酒庄
拉菲酒庄应该是法国波尔多酒庄排名前五中,大家最熟悉的了,特别是“来一瓶82年拉菲”已经是深入人心,其定位确实高端,也是1855年波尔多分级制度中排名第一位,是五大一级庄之首,不过由于产量大,即使是82年拉菲,最巅峰的时候也只是近10万,如今普遍价格仅在万元左右徘徊,跟上面的名庄相比还是略逊一筹。
波尔多三级庄有哪些
波尔多三级庄包括15个庄园,它们分别是拉菲、拉图、玛歌、韦尼、帕维、卡龙、卢维、达梭、埃百斯、吉斯卡、卡密、马尔戈、华顿、康帝、布里昂。原因是:波尔多三级庄是指根据1855年波尔多官方的葡萄酒评级制度,将波尔多的62个酒庄分为五个等级,每个等级再分出若干个级别,总共15个庄园被评为三级庄,也被视为波尔多最好的葡萄酒之一。这些三级庄生产出来的葡萄酒质量极高,口感优美,香气芳醇,深受世界各地消费者的喜爱。因此,这些三级庄的酒价格也相对较高,一般只在高档餐厅或者葡萄酒专卖店有售。如果你是酒爱好者,不妨一试这些三级庄庄园的酒,享受一次绝妙的品酒之旅。
如何才能选对真正的法国波尔多酒庄酒
现在国内的进口酒市场还是比较混乱,各种复制酒和贴牌酒横行,导致消费者面对琳琅满目的葡萄酒无从下手,建议遇到商家介绍的所谓真正的波尔多酒庄酒时,可以通过这个网站:http://www.wine-
searcher.com
进行查询和搜索,上面能搜到的葡萄酒基本上都是真正来自国外的葡萄酒,上面也会有大概的价格区间,可以借鉴一下,不过考虑到关税和运输费用,因此商家适当提高些售价也是正常的!世界最大酒庄
最大酒庄:彼德鲁庄园CHETEAUPéTRUS法国波尔多
彼德鲁庄园由阿诺德(Arnaud)家族建立于19世纪。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘,那时清晨的露珠才能全部蒸发,以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里(相反,其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物),这是酿造Merlot(占彼德鲁庄园生产量的95%)的最理想土质。在葡萄树树龄达到70年之后才会被移植。在水泥的大桶里发酵后,上品的葡萄被换入新的橡木桶里存放22到28个月,而且每桶放入5个新鲜蛋白用于澄清酒水。彼德鲁庄园葡萄酒从不过滤,味道丰富而润口。
波尔多酒庄排名
1.拉菲372拉图12.83木桐12.44玛歌125奥比良7.36帕图斯6.67白马4.48雄狮3.89杜哈米隆3.310爱士图尔3.2
波尔多庄园可靠吗
波尔多庄园可靠。
法国波尔多一级酒庄位于法国西南的波尔多,位于浩瀚广阔的吉隆特河岸边。这条全欧洲最宽的海口三角河,随着每日潮汐与河风的吹拂,营造空气的流动,为岸边的葡萄园提供最好的调剂功能,略为朝东的缓坡也有利于排水与日照。这里是世界葡萄酒中心。一级酒庄为:拉菲,拉图,玛歌,红颜容和木桐。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的法国波尔多酒庄考察和法国波尔多法定产区酒庄排名问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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