红酒泡洋葱能降血压吗

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于红酒泡洋葱能降血压吗和喝红酒泡洋葱能降血压吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享红酒泡洋葱能降血压吗以及喝红酒泡洋葱能降血压吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

吃洋葱能降高血压吗？有科学依据吗？

洋葱，又叫葱头、球葱、圆葱，有“菜中的皇后”之称，是我国传统的药食两用植物之一。作为一种大众蔬菜，洋葱被人给予了很高的评价。关于吃洋葱的各种神奇功效，在民间流传甚广，其中一个便是降血压。那么，吃洋葱真的可以降血压吗？多吃洋葱能不能代替吃降高血压的药呢？洋葱是生吃好还是熟吃好？

其实，大部分的实验已经证实洋葱具有降血压的作用。有研究人员让实验人员每天喝一杯标准洋葱汁，发现饮用洋葱汁1、2、3个月之后，实验人员的血压均比实验前要低[1]。用洋葱提取物对SD大鼠进行灌胃，发现洋葱提取物对正常大鼠和高血压大鼠均有瞬间降血压作用[1]。这主要是因为洋葱中具有槲皮素。流行病学和临床试验发现,膳食中类黄酮的摄入有助于降低人群心血管疾病的风险,可能与其所具有的抗氧化和抗炎作用有关。槲皮素是类黄酮中抗氧化作用最强的一类植物化学物,而洋葱是其日常膳食的主要食物来源。同时，洋葱还含有前列腺素A，前列腺素A可以扩张和软化血管、调整脂的代谢。而洋葱是目前所知的唯一含有前列腺素A的蔬菜。由此可见，洋葱可以降血压，是有科学依据的。

那多吃洋葱是否可以代替吃降血压的药呢？其实，已经有研究人员推出了以洋葱为主要材料的降血压食疗验方[2]，但该验方对洋葱有特殊的处理方式以及服用疗程，且是在患高血压初期食用效果才比较好。家庭一般的对洋葱的处理方式，有效成分不能充分溶解，高温还会使有效成分遭到破坏，且其有效成分不能量化，而医生开的药，是研究人员经过大量的实验后，对多项指标都进行了严格的监控，是最科学的治理方法。因此，吃洋葱只能起辅助降血压的作用，但不能直接代替药物。高血压患者还是得听从医生的叮嘱，按时吃药，才能更科学地恢复健康。

那洋葱是生吃好还是熟吃好？如果对于吃洋葱是为了其能起到某种保健作用的话，建议洋葱生吃。因为高温容易破坏一些营养物质和有效成分，生吃更能发挥多种功效。若没有特殊需求，一般来说，生吃最好吃白的洋葱,因为白洋葱里含有很多维生素C和胡萝卜素,所以口感有一点甜；紫色的洋葱里蛋白质和矿物质含量比较高,有点儿辣,所以适宜炒着吃[3]。

总而言之，吃洋葱是有降血压的功效的，但吃洋葱不能直接代替吃降血压的药，日常生活中可以吃适量的洋葱辅助治疗。对于洋葱的吃法，大家可以根据自己的爱好需求来选择。

参考文献：

[1]刘雪梅,徐琳琳,王楠,蒋筝,王玉梅.日常饮用洋葱汁对高血压和(或)高血脂患者血压、血脂影响研究[J].中国食物与营养,2015,21(08):84-87.

[2]陈文贵.降血压食疗验方[J].心血管病防治知识(科普版),2015(07):44-45.

[3]杜洪伟.洋葱的保健功效及高产栽培措施[J].吉林蔬菜,2017(10):14-15.

作者：钟菲凤赵力超

泡洋葱用哪种红酒

“红酒泡洋葱”可以用普通的干红葡萄酒。

红酒泡洋葱有很多健康功效，这主要是因为红酒营养健康，洋葱具有杀菌防癌的作用，将两者搭配在一起，好吃又营养。具有平稳血压、降血糖血脂、缓解眼睛疲劳、改善失眠、改善腹胀便秘、抗氧化等功效。

但是，红酒也是酒，红酒泡洋葱虽然是一款健康饮品，也不能多喝，一般每天喝50毫升就可以了，孕妇和小孩一定不能喝。

天天吃洋葱能把血压降下来吗？

很遗憾，答案是不能。洋葱是一种很受欢迎的健康食物，常吃能够帮助你控制血压，还有杀菌、促消化、防癌、改善便秘的作用。但要说天天吃洋葱能把血压降下来，就有些夸大了。

我们之所以说洋葱能够辅助降血压，是因为洋葱中含有列腺素A，蔬菜中极少有食物含有前列腺素A，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度、血压，增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成。洋葱中还含有丰富的槲皮素，能够防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，预防动脉硬化等心血管疾病。

高血压患者吃洋葱是有好处的，但是洋葱中的有益物质是有限的，这些物质的含量决定了洋葱的功效也是有限的。我们不能为了控制血压天天吃洋葱，甚至把洋葱当饭吃。一次大量吃洋葱，可能会引起视力问题和发热，所以洋葱一定要适量吃。

洋葱有白皮和紫皮之分，白皮洋葱肉质柔嫩，水分足，甜度高，适合鲜食、烘烤或炖煮。而紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒菜或做沙拉。相比之下，紫皮洋葱中富含抗氧化剂花青素，所以营养更好。洋葱生吃或者拌沙拉，是比较保健的吃法。

关于洋葱降血压如果您还有疑问，不妨在评论中提出来，小糖会耐心为您解答。记得给小糖点个赞哦！

洋葱泡白酒有什么功效呢？

洋葱泡白酒到底有没有什么养生功效呢？要回答楼主这个问题，首先我们来分析一下洋葱的营养价值。

【洋葱的营养价值】

洋葱虽然在中餐中常以配角的身份出现，但是它却有很高的营养价值，洋葱中富含蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、各种维生素以及18种氨基酸等营养成分。

此外，洋葱中还含有类黄酮，与降血糖药物甲磺丁脲成分类似，能在体内生成槲皮甘素，有较强的利尿作用，可防止糖尿病和肾性水肿。

洋葱中还含有微量元素硒，硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，而谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。

当然，洋葱如果生吃的话，有一些很冲的辣味，而做熟吃又不免会破坏它的营养成分，怎么办呢？用洋葱泡酒！

【洋葱泡酒的功效】

中医认为，洋葱性热味微辣，洋葱泡酒不仅对三高有一定的预防作用，尤其是对于体内湿寒而造成的关节痛有很好的缓解作用。

【洋葱泡酒的做法】

材料：紫洋葱适量、白酒适量

做法：1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成小块，装入装有白酒的瓶子中，以酒浸泡过洋葱为准；

2、将装有白酒喝洋葱的瓶子密封好，在阴凉的地方放置一周；

3、将玻璃瓶里的洋葱块，用滤网过滤后，洋葱、酒分尅装入瓶中，放置在冰箱中冷藏，备用。

食用方法：

1、每天一杯（50毫升），年纪大的人可以少喝点，每次20毫升即可；

2、泡过酒的洋葱片一起吃会更好。

3、对于不喝酒的人，在饮用的时候可以用2倍左右的温开水稀释后饮用。

4、喜欢吃甜的朋友，可以加入一点蜂蜜食用。

查悦生活提醒：洋葱泡酒虽然有一定的养生功效，但是由于洋葱泡酒具有一定的刺激作用，对于一些肠胃不好的朋友来说不宜食用。

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用什么红酒泡洋葱好

“红酒泡洋葱”可以用普通的干红葡萄酒。

红酒泡洋葱有很多健康功效，这主要是因为红酒营养健康，洋葱具有杀菌防癌的作用，将两者搭配在一起，好吃又营养。具有平稳血压、降血糖血脂、缓解眼睛疲劳、改善失眠、改善腹胀便秘、抗氧化等功效。

但是，红酒也是酒，红酒泡洋葱虽然是一款健康饮品，也不能多喝，一般每天喝50毫升就可以了，孕妇和小孩一定不能喝。

红酒跑洋葱的做法：

材料：干红葡萄酒750毫升，紫洋葱3颗、干净的玻璃瓶1个

步骤：

1、将洋葱洗干净，去掉表面的茶色外皮，切成半月形，约八份。

2、将切好的洋葱放入玻璃瓶内，倒入准备好的红葡萄酒。

3、将玻璃瓶密封起来，存放在阴凉地方的，放置2-8天。

4、用滤网把玻璃瓶里的洋葱捞出来，然后将洋葱和酒分别装入2个瓶中，放在冰箱的保鲜层。

喝的时候取出来倒入杯子，每天20-50毫升，不宜过多，倒完之后继续密封好放回冰箱冷藏。

洋葱能降血压吗？

科里打扫卫生的孙阿姨今天找到我，说刚才护士给她量了一下血压，168/96，问要不要紧，怎么血压这么高？

王医生：随着年龄的增长，随着长期积累，我们的疾病就可能表现出来，除了先天性疾病外，其他疾病都是逐渐表现出来的。

孙阿姨：我说的不是这个，王医生，我意思我已经控制半年了，可是咋还高。

王医生：那就说明药量不足，需要调整药物。

孙阿姨：我一直没吃药，我就是每天吃洋葱，这是邻居张大爷告诉我的方子，说很有效，他坚持吃洋葱，血压都降下来了。

王医生真的无语了，一个整天在心内科转来转去打扫卫生的阿姨，守着那么多主任教授，可是发现高血压的时候，并不找医生，而是找过隔壁张大爷……

咱也别说人张大爷这法子行不行，咱就用血压说话，如果您的血压正常，那就说明洋葱可以降血压，可是您现在血压还是160以上，还属于高血压2级，需要尽快控制，要不会出危险。

孙阿姨：可是张大爷说在电视了看到的，专家说的洋葱能降血压。

王医生：咱不管是砖家还是叫兽，还是玉皇大帝上帝都行，谁说的不重要，重要的是血压计测量血压结果说了算，说的再天湖乱坠没用，只有血压计才是检验血压能不能降下来的唯一标准。

或许某砖家或某些砖家说过洋葱是天然降压药，洋葱能清理血管垃圾，洋葱能预防血栓之类的话，可是他忘了一件事情：你把1斤白糖倒进水井里，水也不会甜，可是把一勺白糖倒进水杯里，我们就会觉得很甜，这个道理老百姓都知道，原因很简单那就是砖家没有考虑量效关系，只有一定浓度才能起到一定作用。

洋葱是含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管，理论上会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。可是这是前列腺素A的作用，并不是洋葱的作用，因为一个洋葱前列腺素A的含量微乎其微，我们根本不可能依靠洋葱来降压。

所以孙阿姨，您再别考洋葱来降压了，这么高的血压，得吃点降压药了，我先给您开点，一天一片，注意每天测量血压，反正守着医院也方便。除了吃降压药，还要尽量吃盐淡一点，油少一点，肥肉甜品少一点，适当多一点粗粮杂粮蔬菜水果。

孙阿姨：那还吃洋葱吗？

您喜欢吃就吃，不喜欢也可以不吃，但各种蔬菜都建议适当多吃。

其实很多人上当受骗，都是那种没法验证的，比如提高免疫力，提高抵抗力，抗癌，抗氧化，防衰老，预防血栓等等，这些都没法验证，所以大家会心里暗示觉得有效，但降压是个很简单很容易验证的，测一下血压就知道，可是为啥还有那么多人相信世界万物都可降血压呢？

【心血管王医生版权】

洋葱是否能降血糖？

感谢邀请！洋葱是具有特殊气味的调味品，更是对人体非常有益的蔬菜。用现在的营养学观点来看，洋葱是一个含有丰富植物化学物质的宝藏。至于题主所问的洋葱是否能降血糖，那我就从营养学的观点给出具体分析。

洋葱中含有一种特殊的有机硫化物称为烯丙基丙基二硫醚，它可以使体内胰岛素的浓度增加，帮助血糖的利用，具有降低血糖的功能。另外，洋葱中所含的铬也是胰岛素发挥作用时不可缺少的元素。相信看完回答后一定会多吃勤吃洋葱的！

营养师贴心叮咛：切洋葱时常常会伴有泪流满面的现象，可以先将洋葱在水中泡一会儿再切，可以降低刺激性。如果你有好的妙招欢迎在评论区留言哦！感谢点赞支持！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。