西鸽酒庄X黑比诺干红葡萄酒,口感圆润,酸度平衡

西鸽酒庄X黑比诺干红葡萄酒,口感圆润,酸度平衡

作者:知夜红酒网 / 发布时间:2025-05-28 19:10:10 / 阅读数量:0

葡萄酒作为气氛的担当,经常出现在高端餐厅,情侣对面而做,一瓶葡萄酒就足以让人为对方心动。西鸽酒庄X黑比诺干红葡萄酒则更是餐桌上一道靓丽的美酒,不仅颜值可观,口感也是非常的美味。那西鸽酒庄X黑比诺干红葡萄酒到底怎么样呢?下面我们就一起来看看吧!

西鸽酒庄X黑比诺干红葡萄酒,口感圆润,酸度平衡

西鸽酒庄,是具备国际高端水平的精品酒庄,国内第yi家使用葡萄园智慧农业控制系统,通过世界高标准“BRC国际质量认证”。作为宁夏产区与新西兰马尔堡产区合作建设的示范性酒庄,西鸽酒庄致力于打造中西文化融合的国际化、现代化酒庄。

酿造西鸽酒庄X黑比诺干红葡萄酒的葡萄产自宁夏贺兰山东麓,此地地处南北纬30-50°,是葡萄种植的黄金地带;海拔1200米,有利于葡萄获得更长的生长期,保持酸度平衡;昼夜温差15°,则有利于果实中糖分和酚类物质积累;日照3200+小时,高强度紫外线带来更多的单宁;降雨量<193.4mm,能够杜绝病虫害,且浓缩葡萄风味。

西鸽酒庄X黑比诺干红葡萄酒采摘自树龄20年以上老藤葡萄园黑比诺地块,采用传统工艺酿造而成。经典的浅色调,浓郁迷人的樱桃、紫罗兰香气,并伴有香料、甘草气息。单宁细腻柔和,余味优雅绵长,复杂而具变化。

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