茉莉庄园葡萄酒(拉茉莉酒庄)

大家好，今天小编来为大家解答拉茉莉酒庄这个问题，茉莉庄园葡萄酒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

葡萄酒有哪几种

葡萄酒分类

葡萄酒的定义:

根据国际葡萄与葡葡酒组织的规定(OIV,1996)，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒度不能低于8.5度。

一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类:

(一)按葡萄酒的颜色分类

1、红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成，酒色分为紫红，宝石红，石榴红等。

2、桃红葡萄酒:近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡葡酒色泽介于红葡葡酒和白葡萄酒之间。

3、白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，柠檬黄或金色，澄清透明，有独特的典型性。

(二)按糖分含量分类

1.干型葡萄酒:亦称干酒，原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精，残糖量在4克/升以下，口中感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒类型。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。

2.半干葡萄酒:含糖量在4-12克/升之间。

3.半甜葡萄酒:含糖量在12-45克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种，在中国也很受欢迎。

4、甜型葡萄酒:葡萄酒含糖量超过45克/升，口中能感到明显的甜味。

(三)按是否含有气泡(二氧化碳)

I.静止葡萄酒:当葡萄酒在20度时，二氧化碳含量低于0.5bar(巴)的葡萄酒。

2.起泡葡萄酒:当葡萄酒在20度时，二氧化碳含量高于3.5bar(巴)的葡萄酒。

(四)按酿造方法分类

1.葡萄酒:完全用葡萄为原料发酵而成，不添加任何糖分、酒精及香料的葡萄酒。

2.特种葡萄酒:是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为:

●加强型葡萄酒:在天然葡萄酒中加入烈性酒(一般为白兰地Brandy),酒精度在15%~~20%的葡萄酒，如Port波特。

●冰葡萄酒:将葡萄推迟采收，当气温低于一8"C,使葡萄在树体上保持一定时间，结冰，然后采收、带冰压榨，用此葡萄汁酿成的葡萄酒。

●贵腐葡萄酒:在葡萄成熟后期，葡萄果实感染了贵腐霉菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿造的葡萄酒。如苏玳Sauterme甜酒。

●蒸馏葡萄酒:通常称Brandy白兰地，如XO。

●加香型葡萄酒:添加芳香性植物的葡萄酒，如“味美思Vermouth"。

有什么好喝的葡萄酒

1、张裕解百纳N158

张裕是我国酿造葡萄酒的老牌企业了，已经有一百多年的历史了，是由爱国华侨实业家张弼士先生创立的。其葡萄酒的产地在山东烟台，张裕葡萄酒主要分为三个档次，百元以内的葡萄酒前缀为“张裕”，三百元以内的中档葡萄酒大多划分到“解百纳”系列，而几百至上千的大多高档的葡萄酒则会标有“酒庄”二字。

2、迦南美地小野马

迦南美地是一个坐落在宁夏贺兰山东麓山脚下的一座酒庄，创建于2011年，时间虽然不长，但该酒庄从葡萄果实的品质到酿酒区域的环境卫生都十分重视，再从种植到酿造每一个环节都严格把控。迦南美地的葡萄酒酿造出的酒品质高离不开它的产地，宁夏贺兰山东麓产区位于北纬38度，是葡萄生长的“黄金地带”，富含矿物质和微量元素的独特土壤结构，以及长时间的日照和较高的昼夜温差赋予了这里所酿造的葡萄酒独特的魅力，这里产出的葡萄酒已经赢得了世界的赞誉。

3、银色高地昂首天歌

银色高地和迦南美地一样位于宁夏贺兰山东麓，但酒庄位于贺兰山的海拔1200米处，也是中国最高的酒庄之一。银色高地是由高源女士经营，其父亲作为酒庄的创始人和董事长也是宁夏首批从事酿造葡萄酒的事业者，高源曾在著名的法国凯隆世家庄园和拉克鲁锡庄园实习，并取得了法国的国家级酿酒师证书，所以在她手下运营的银色高地所产出的葡萄酒融合了法国的酿酒技术，极具旧世界法国酿造的葡萄酒风格，银色高地的诞生为中国葡萄酒作出了杰出贡献。

英国十大名酒

红牌威士忌,白马威士忌,哥顿金酒

Bitter苦啤酒——颜色较浓，带苦味。英国最具代表性的啤酒。

Mild青啤酒——苦味与酒度比苦啤酒低，颜色比普啤酒深的一种深褐色。

PaleAle淡色啤酒——瓶装的苦啤酒，酒度高，碳酸气足，颜色很浅。

StrongAle烈啤酒——有生啤，瓶啤两种。发酵时间长，酒精度较高。

Stout黑啤酒——最黑最烈的一种啤酒,在卖芽中加入大量的酒花制成。

Lager淡啤酒——即一般我们喝的啤酒，在英国各个酒馆均有售。

智利有那十大红酒品牌

干露

干露酒庄（ConchayToro）是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一，该酒庄由干露先生在1883年创立。所产出的红酒口感都很是不错,系列种类也是比较丰富。

Balduzzi（碧桃丝）

碧桃丝红酒在智利有着非常悠久的历史，可以说是当地很有代表性的红酒品牌，碧桃丝酒庄（BalduzziWines）在红酒制作上形成了独特的酿造工艺，制作出来的红酒入口顺滑，浆果味道浓郁，余韵持续悠长。

大玛雅Tamaya

大玛雅(Tamaya)葡萄酒来自智利北部产区的利马里山谷，品牌旗下的红酒原材料凭借优越的地势和气候条件，造就了高质量的葡萄酒，再加上不断开发出的独有的酿造工艺，生产出来的红酒以极佳的品质口感。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。