海马刀怎么开红酒瓶视频_海马刀开瓶器怎么开红酒

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如何优雅的用开瓶器打开一瓶红酒呢

让别人用开瓶器开酒，跟你侃侃而谈，什么醒酒呀，甘宁呀，新世界和旧世界的时候，你直视他/她，面带微笑，偶尔点头最为优雅。

红酒开瓶器怎么开啤酒

我1.

海马开瓶器手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止。然后对准木塞正宗,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉开即可。

2.

小刀开瓶器先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，木塞就被拔出来了。

3、气压开瓶器

将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸，再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。

怎么用海马刀开红酒，求图解

海马开瓶器分四个部位，小刀，螺旋杆，两个杆干。1、在最外面有一个小刀，打开后用它割去瓶盖，瓶盖是沿着瓶塞口下面的一圈，专业的侍酒师两刀就能花开瓶冒。2、然后是把中间的螺旋杆和旁边的两个杆干打开，螺旋杆对准橡木塞的中心，向橡木塞的中间旋转下去，要留下最后一道圈，不然会戳破橡木塞，橡木屑掉到酒里会影响口感。3、利用杆干原理，旋转到最后一圈时，用开瓶器的其中有两个间隔的杆干的第一隔对准瓶口，左手按住酒瓶，右手手掌向上握住另一个杆干，用向上的力，打开第一个间隔，大概是木塞的二分之一，然后用酒道杆干的第二隔，开到最后木塞还差一点离开瓶口。4、用手轻轻的把橡木塞轻摇下来，再把橡木塞从螺旋杆上旋转取下来，把木塞放到鼻子前面嗅一下，看看是否有一些不愉快的味道，如果没有可以判断这款酒从外观上来讲没什么问题。这就是一个完整的侍酒师开酒过程。

海马刀能开啤酒瓶么

不能

1.海马开瓶器,多功能开瓶器,属于葡萄酒(红酒)开瓶器的一种。功能:开启啤酒,葡萄酒等,海马刀是侍酒师常备的开酒工具。

2.海马开瓶器，又叫海马刀开瓶器，是啤酒和葡萄酒的软木塞开启工具。

蜜蜡封口红酒怎么开

可以用酒刀切除顶部的蜡封。或者直接使用螺旋钻头以恰当的角度插入瓶塞，用以往的开瓶方式打开即可。这种方法用海马刀开瓶器最为合适，其他简易开瓶器会带来更多的麻烦，所以推荐小伙伴们在家中备用一把海马刀。

然后接下来跟以往正常开瓶动作一致，拔塞时轻柔拔出，尽量别让碎蜡掉入葡萄酒。

红酒割纸器怎么用

、电动开瓶器

电动红酒开瓶器是一款最简单的开瓶器，操作便捷、省时省力。首先用割纸器将瓶子的封口割开，然后将开瓶器对准瓶颈套进去，接着轻轻的按住激活按钮以后，轻轻的向上抬起即可。

二、海马刀开瓶器

这种红酒开瓶器是最常见的一种，在使用时将海马刀的钻头部分轻轻转入木塞中，然后用双手分别握住开瓶器的刀身和瓶颈处，最后用力拉起开瓶器的把手直至瓶塞完全拔出即可。使用海马刀开瓶器的时候只有将其准确的放入瓶塞中，才能正确的将其取出来，所以在使用开瓶器时要保证其成分的转入瓶塞中。

三、气压开瓶器

这种开瓶器是根据气压的原理制作而成的，使用时将开瓶器的针头沿着瓶壁和木塞中间塞进瓶子中以后，按动按钮将空气注入瓶子中，直至木塞慢慢滑动出来即可

海马刀开瓶器的正确方法

1.

将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，左割半圈，右割半圈，两刀彻底割断锡纸，酒刀立起对酒帽纵向划一刀，将刀尖斜插入锡纸，一次性撬开锡纸。手动而不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”，影响口感。

2.

用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净。如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。

3.

再将海马刀的螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。不要将螺丝钻一次全钻进去，留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短，如果一次就把螺丝钻全钻到底，会穿过木塞，将软木屑洒到酒内。

4.

先将一级卡位，用左手紧紧握住；再用右手将木塞提起来。

5.

软木塞出来一半时，再将二级卡位扣住瓶口，重复之前的动作。

6.

感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻转动，绅士地拨出木塞。

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