作品一号副牌红酒

作品一号副牌红酒

作者:知夜红酒网 / 发布时间:2025-07-09 01:11:06 / 阅读数量:0

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拉图副牌红酒与拉图正牌红酒区别

在波尔多很多名酒庄都有正牌和副牌酒,一般副牌有几种可能:

1、低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒(一般是10~15年以下);

2、产于酒庄以后购进的葡萄园酿出来的酒;

3、葡萄分拣时,不够好的葡萄酿造副牌酒;

4、发酵完成后,品尝口感差些的打入副牌的行列;

5、有些厂家除了副牌酒,可能还会有更低档酒。

葡萄酒正牌和副牌有什么区别?

首先要明白:只有名庄才有正副牌之分

葡萄酒也有所谓的正牌,和副牌,更有甚者将产品线再细分为三牌、品牌酒。正牌就是所谓的一号酒、酒庄酒,是酒庄品质最高、价格最高、最具品牌号召力的酒款;而副牌就是所谓的二军酒、二牌酒,价格、品质、品牌号召力不如正牌,但也能最大限度地体现酒庄特有的风味。

“副,谓后乘也”,意思是什么叫副,就是跟随在帝王后面的从臣(车马)。公司有副总经理,国家元首有副总统、开船的有大副等等,是每个职位上都有一个第一把手,也有一个二号人物。

副牌酒可以算是波尔多酒庄商业化的产物。在保证了酒庄在不损失商业利益的情况下,用正牌维持着酒的质量、声誉和价格。副牌酒可以降低酒庄的成本和风险。

波尔多顶级酒庄有着过亿的身价,葡萄园的葡萄身价不菲,气候不好的话,例如水分太多或太少、光照太多或太少,都可能让葡萄的品质下降得离谱,如果放弃太可惜了。另外,有些酒庄有着三四百年的历史,庄园会因为扩展而去开垦周边的土地,这样就很难保证葡萄的品质,所以这些葡萄只能用作酿造副牌酒。

侯伯王副牌

大部分酒庄生产的副牌酒是本庄园正牌酒的一个缩小版,华贵而不贵,说的就是副牌酒在酒客中的评价。副牌酒虽然有着正牌酒的风范,却少了正牌酒的精致,并且大部分的庄园都不会很刻意的去推销他们的副牌酒,副牌酒以“花更少的钱,更快的欣赏名庄风范”作为他们推销副牌酒的用词。

拉菲副牌

又是什么原因导致某些酒不符合正牌酒的酿造标准呢?归纳起来,无外乎以下几个原因:

▌首先是葡萄生不逢时。遇上了不好的年份,雨水过大或者其他天气条件等不利因素导致当年的葡萄质量不高,这样的葡萄酿造出来的酒会有损酒庄声誉,因此酒庄会将其算入副牌的行列。

▌其次,葡萄树年纪尚幼。低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较淡也不够复杂,因此会被用于酿造副牌。再次,葡萄产自不同的葡萄园,也就是所谓的“后娘生养”。酒庄的葡萄园面积扩大或者并购,为了保持质量,酒庄还是会习惯性地使用原有葡萄园里的葡萄来酿造正牌酒,而这些新购进的则用来酿造副牌酒。

▌最后,葡萄分拣时,那些质量不够优的葡萄也会用来酿造副牌酒,发酵完成后,品评测试中感觉不够好的酒同样会被打入副牌。事实上,有些酒庄除了正牌酒、副牌酒之外,可能还会有更低的三档酒,也叫三军酒。

拉图副牌

所以,副牌酒在品质、价格、外包装酒标等等上都有所不同。但是,也不要以为副牌酒就有多么不济,其实,副牌酒与正牌酒都可能来自同一个酿酒师、相同的酿造方法和酿造设备,但在葡萄原料上可能稍逊一筹,品质与风味却不会大相径庭,如果考虑到售价仅仅为正牌葡萄酒价格的四分之一左右的话,用较低的价格品尝到有正牌酒风味感觉的,我觉得还是物有所值的。

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红酒的正牌和副牌有什么差别吗

许多名庄除了正牌酒也会出副牌酒。

为了保证其正牌酒的品质和声誉,各庄园都有严格的质量标准。

由于种种原因(如当年天气不好、树龄年轻等)凡不达到酿制正牌酒标准的葡萄、葡萄汁都不会用于酿造正牌酒。

但并不等于这些葡萄、葡萄汁不能酿酒(而且会有相当的数量),通常会用来酿制质量标准比正牌酒次一等级的副牌酒。

由于都采用同一庄园的葡萄和酿造技术,副牌酒都具有正牌酒的神韵,但浓郁与复杂程度以及留香时间就不及正牌酒,自然价格也实惠许多。

拉菲红酒正牌副牌怎么区别

1、酒标有差异

拉菲正牌的英文标识(酒标下面)是CHATEAULAFITEROTHSCHILD,译为拉菲古堡;而拉菲副牌的英文标识是CARRUADESdeLAFITE,译为拉菲副牌(拉菲珍宝)。

2、装瓶有差异

拉菲正牌的装瓶地点(酒标上面)是MISENBOUTEILLEAUCHATEAU,译为酒庄内装瓶;而拉菲副牌的装瓶地点是MISENBOUTEILLEALAPROPRIETE,译为酒商装瓶。

3、瓶盖有差异

拉菲正牌的瓶盖上面有拉菲庄园的图标,比较单一,而拉菲副牌除了有拉菲庄园的图标外,底角还有蓝黄相间的条纹。

红酒baron是什么牌子

baron是巴郎牌子红酒。比松·郎格维尔庄园(巴朗)(ChateauPichon-Longueville(Baron)是一种红葡萄酒的品牌种类。

这个历史悠久的普伊勒等级园,自1987年为具实力的AXA保险集团收购后,重上巅峰状态。

一瓶拉菲多少钱

1978年拉菲,售价7000元。1982年拉菲,售价49800元1983年拉菲,售价7420元。1985年拉菲,售价8320元。1986年拉菲,售价18200元。1987年拉菲,售价5288元。1988年拉菲,售价9856元。1989年拉菲,售价9856元。

1990年拉菲,售价12458元。1991年拉菲,售价8600元。1993年拉菲,售价7706元。1994年拉菲,售价6452元。1995年拉菲,售价9368元。1996年拉菲,售价18500元。1997年拉菲,售价8878元。1998年拉菲,售价9368元。1999年拉菲,售价7560元。

2000年拉菲,售价36000元。售价2001年拉菲,售价11999元。2002年拉菲,售价6450元。2003年拉菲,售价16900元。2004年拉菲,售价13999元。2005年拉菲,售价15999元。2006年拉菲,售价11200元。2007年拉菲,售价7588元。2008年拉菲,售价14599元。

拉菲酒庄等级怎么分别

第1级别:正牌拉菲古堡葡萄酒;产自波尔多波亚克拉菲酒庄。年产量约十八万至二十一万瓶。

第2级别:副牌拉菲珍宝葡萄酒;产自波亚克拉菲酒庄,最好的葡萄酿造正牌酒,剩下的酿造副牌酒。年产量约为二十八万瓶。

第3级别:收购、参股或管理庄园产品;核心产品是1962年收购的波尔多波亚克的杜哈米隆古堡。以及拉菲贵族甜拉菲乐吉尔堡。

第4级别:拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列;如法国波尔多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的酒庄。

其价格完全脱离了饮用的范畴,很多人都视为珍宝。最出名的更要是今天要提起的86年拉菲等级,专业的种植条件以及严格的把关让它留存至今还是如此高级,同时氛围各个不同的等级,它的口感极佳,酒香还是果香都是极其醇厚的,真正的拉菲是真的难以用价格来恒定,尽管它是金钱的象征,也可以称之为一种奢侈品了,浓厚的果香绝对让你对86年拉菲一饮倾情。

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