大家好,今天好酒网小编来为大家解答以下的问题,关于奥地利红酒标签怎么看,奥地利干红葡萄酒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
红酒背标怎么看
方法/步骤
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通过酒标可以了解葡萄酒的:国家,产区,采摘葡萄年份,酒庄,酒精度,生产商等信息。其中我讲几个重要的点,读完后,你就知道怎么看酒标了。先从最简单的背标开始讲起,背标有一个新旧葡萄酒国家通用的特征:国际条形码
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一般在红酒背面都会有国际条形码,国际码太长,只说前三位,前三位一般是葡萄酒生产国家的代码,比如最常见的国家代码:美国加拿大是000-019、法国是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中国大陆是690-699、智利是7开头,以780居多、意大利是800-839、澳大利亚是930-939
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在酒标的信息一般都会标明酿造该酒所选用的葡萄品种。然而,许多混酿葡萄酒也不会标明所有的混酿品种及其百分比含量。如果没有标注任何品种,那就看该酒的原产地信息,因为按原产地命名法,该地的酿酒葡萄品种是确定不变的。目前全球有15个国家拥有法定的原产地命名法,但法令执行程度和具体措施不一。
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至于酒精含量事实上包含了很多信息,如葡萄酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中,酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品质等级最高的;而“新世界”葡萄酒如美国的酒精含量都很高,它们一般由成熟度更高的葡萄酿造,通常其果味更加浓郁,但风味相对不那么突出。
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还有些红酒会标有珍藏(Reserve)表明该款葡萄酒品质较高,老藤(OldVin/ViellesVins)最低树龄可低至15年,含亚硫酸盐(ContainsSulfites)在美国销售的葡萄酒,的标识,它们分别的意思是。
怎么认红酒酒标
步骤/方式1
通常,酒标的基本要素包括酒精含量、生产商、产区、葡萄品种或原产地、年份
步骤/方式2
酒精含量即含酒精度
步骤/方式3
生产商:一般标注在酒标的底部或者顶部等人们容易看见的地方。
步骤/方式4
产区:酒标上的产区信息很重要,酒标上产区信息写的越具则表示该酒品质越好
步骤/方式5
葡萄品种或原产地:是指本酒选用的什么品种的葡萄酿造的,有些混酿的酒会标出百分比。如果没有标注品种就看原产地信息,因为原产地命名葡萄品种是不变的。
步骤/方式6
年份:该酒酿造时所用葡萄的年份。
怎样看红酒酒标
步骤/方式1
红酒标签上会有关于红酒的一切信息,一般包括:1、葡萄酒名称,2、产地,3、收成年份,4、等级,5、净含量,6、酒精浓度,7、配料,8、类型,9、葡萄品种等。
步骤/方式2
1、葡萄酒名称
通常是酒庄的名称,也有可能是特定的名称,甚至可能是产区名称。
2、产地:
葡萄酒的原产国和产区
3、收成年份
酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。
步骤/方式3
4、等级
旧世界葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国对葡萄酒等级划分的方法也各异,通常由酒标可看出它的等级高低。
5、净含量
一般容量皆为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒,还有为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。
6、酒精浓度
通常以(。)或(%)表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间,加强葡萄酒的浓度比较高约18%-23%。
步骤/方式4
7、配料
一般是葡萄汁和二氧化硫
8、类型
我们常说的干红就是干型,还有半干、半甜和甜葡萄酒。
红酒标签怎么看级别
红酒的等级可以在酒标上看,一般在酒标上都会把红酒的等级标示出来。红酒的等级可以分为四个等级,从高到低分别是:法定产区(AOC)、优良地区(VDQS)、地区餐酒(VDP)和日常餐酒(VDT)。
怎么看红酒的酒标
酒标是一瓶红酒的身份证,上面标有红酒的所有信息,红酒酒标主要看:葡萄酒的生产者、葡萄品种、酒精含量、葡萄酒的容量、年份、葡葡产地、葡萄酒等级、葡萄酒类型。
产酒国:看到一瓶酒,首先要从酒标中读出表示国别的文字。
传统产酒区的分级体制:如酒是来自法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙等传统产酒区的,则要解读其等级所属。如是法国酒,并有Grand、Cru、Bourgeois等字眼的,是属AOC中好的,或高档的,甚至可能是极品。
新兴产酒区的葡萄品种:如酒是来自新兴产酒区的,则要从酒标上读出是由什么葡萄品种所酿成的。新兴产酒区往往用较大的字体来标出葡萄品种。传统产酒区有的标明葡萄品种,但更多的并不标葡萄品种。
产地和产医产地或许是葡萄酒中最重要的信息,尤其是对来自传统产酒区的葡萄酒。原则上,产地越具体(指产地越小),酒的质量也就越好。遗憾的是,产地名字比葡萄品种要多得多,文字更是五花八门。所以一切只能靠自己的记忆力。
红酒条形码的数字代表什么
红酒条码数字代表了红酒生产国家、厂商、商品代码和校验码。前面的数字可以分辨出红酒的生产国。
红酒条码数字什么意思?
进口商在加贴中文标签时,覆盖酒厂的条码,须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码,一定是原厂原标上的条码,如果原标被完全覆盖,则必为进口商条码。例外情况:进口商在加贴中文标签时,使用酒厂的条码,须得到酒厂的条码使用授权。
买了瓶红酒,没有中文标什么也看不懂,怎么辨别真伪呢
如何鉴别假的进口酒呢?有一个非常简便的方法,那就是仔细查看进口酒瓶标上的条形码。从每种产品的条形码上都可以看出物品的生产国、生产厂家、商品名称等。如以条形码6921168511280为例:此条形码分为4个部分,从左到右分别为:1-3位:共3位,对应条码的692,是中国的国家代码之一。(690-695都是中国的代码,由国际上分配)4-8位:共5位,对应条码的11685,代表着生产厂商代码,有厂商申请,国家分配;9-12位:共4位,对应条码的1128,代表着厂内商品代码,由厂商自行确定;第13位:共1位,队应该条码的0,是校验码,依据一定的算法,由前面12位数字计算而得到。常见进口葡萄酒条形码国家代码:南非600-601西班牙84法国300-379葡萄牙560澳大利亚930-939奥地利900-919中国大陆690-692智利780新西兰94罗马尼亚594意大利80-83香港489阿根廷779希腊520德国400-440美国加拿大00-09新加坡888如果中文标签上的条形码是以“69”开头,但仍然打着进口酒的旗号在叫卖,那说明,这个所谓的进口酒肯定是假的。另外还可以开了后,看下瓶塞,一般上面都有打他们酒厂的名字。还有要是进口的红酒,没有中文背标的话,要吗是走私的,要么假货。因为进中国海关,必须有中文背标,这都是在法国那边都添上去的,不过有些香港那边的红酒就没有,用的是英文背标。希望能够帮助到您。
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