西班牙红酒历史好年份

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多少年的红酒最好喝

红酒大部分存放3-5年内最好喝。

超过5年的红酒，风味会逐渐消散，口感变差。红酒在酒瓶内会一直成长，一般5年内是最佳适饮期，然后就会进入衰落期，风味变差，只有少部分优质红酒具有保存10年以上的潜力。

红葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了，这些酒也没有必要也没基础放很久。

葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。

像一些法国波尔多的顶级城堡红葡萄酒，还有法国勃艮第的顶级佳酿，西班牙和意大利的顶级美酒，还有美国纳帕谷的一些，都是具有经久耐藏的潜力的，有些葡萄酒都具有投资价值，就是因为它们稀缺和经久耐藏。

红酒是年份越久越好吗

红酒不是年份越久越好，大部分红酒都是为了饮用而酿制，不具有收藏价值，一般在3-5年内喝完最好，时间越长，风味消散，口感变差。只有少部分名庄优质红酒可以保存10年以上。

干红葡萄酒收藏的时间越长越好喝吗

误解一、大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年（白酒）到三年（红酒）内饮用。时间越长越好的酒有：产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利红酒，拌点心的酒如法国索泰尔纳酒。

误解二酒越贵越好价格和质量往往是不成正比的。当酒的零售价超过125美元时，就不能保证一分钱一分货了。

误解三每种酒都需用不同形状的酒杯容量为12安士的郁金香形或球形酒杯就是一种适合于通用的好酒杯。当盛酒时酒倒至杯的一半或少于一半即可，因为留下的空间可以聚集酒香，提高你品酒时的口感。

误解四酒杯越贵，越能烘托出酒香其实不然，好的酒杯只要有雅致的杯脚、清晰而丰满的杯身，更重要的是，杯口要薄，因为杯口的形状会影响酒到你口后的味感。

误解五适合把酒放到冰箱上的装饰架上冰箱上放什么都不合适，更何况，冰箱消耗的热量也会加速糟蹋你的酒。

误解六法国酒是最好的正如现今好的饭局意味着全球的口味，好酒也是如此。如果仅限于法国酒，而不尝尝美国、西班牙、意大利等国的好酒，你将少了许多口福。误解七喝红酒吃肉，喝白酒吃鱼这未免太武断了。迄今发现，惟有海胆不适合配红酒。

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西班牙红酒庄园的酒多少钱一瓶啊

do级是产区还有分具体红酒等级年份新酒大概80-150元左右橡木级roble大概200-300元左右佳酿级crianza大概300元-700元左右珍藏级reserve大概600-1000元左右grandreserve大概900元-10000元左右珍藏级其中包含好年份收成酿造的葡萄，葡萄树龄最好的年份区间40-50年。希望萨贝公馆红酒能帮到您！

西班牙迪埃蒙干红好吗

西班牙迪埃蒙干红很好喝，是法国产的。酒体深宝石红色泽，口味精美，带有果味和细微黑醋粟及异国情调的香味，经过橡木桶陈酿18个月的葡萄酒，口感柔和丰满。即便是专门为窖藏而酿制的红酒，也不一定意味着年份越高越好。因为红酒对于窖藏环境有着苛刻的要求，并不是买个恒温恒湿红酒柜就能轻松满足的。

红酒知识级别VDM代表什么意思。年限N/V什么意思

VDM是西班牙葡萄酒的级别。

VDM（VinoDeMesa）：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。

西班牙从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒和高档葡萄酒两等，这与欧盟的规定基本一致。在普通餐酒内还分为：

1、VinodeMesa（VdM）：相当于法国的VindeTable，也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。

2、Vinocomarcal（VC）：相当于法国的VindePays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用VinoComarcalde[产地]来标注。

NV表示无年份的意思（NoVintage），即酿制葡萄酒的葡萄采用多个年份的葡萄进行混合，通常多用于低级别酒。

智利红酒和西班牙红酒有什么区别

在产地上有所区别，法国红酒以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表，法国红酒极具陈年潜质，内敛雅致。而智利被人们称为葡萄种植的天堂，智利具有多样风土和气候，其红酒也因产地不同，具有完全不同风格，产自海岸区域的红酒清淡爽口，酸度适中，产自山脉之间的红酒偏爱在葡萄达到几近果酱的成熟度，老年份的智利红酒以内敛取胜，其老酒的魅力丝毫不输老世界波尔多的列级名庄。

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