大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下戎子酒庄玫瑰葡萄酒的问题,以及和戎子酒庄桃红葡萄酒2012的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
进口红酒为什么那么贵
红酒是我们对葡萄酒的俗称,而葡萄酒的其实涵盖了红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、加强葡萄酒、天然甜酒等等一系列产品。国内目前还是以红葡萄酒为主要消费品类。
我国是世界第七大的葡萄酒产酒国,但确是全世界最大的葡萄酒进口国和第五大的消费国。庞大的人口消费基数加上日益增长的经济消费力,支撑起了全年18亿升的消费总量(进口葡萄酒约占37%消费总量6.8亿升)。
中国目前一年的葡萄酒消费额约为600多亿,而进口葡萄酒虽然销售量只有不到38%,但销售额却占约70%。因此进口红酒贵是个不争的事实。
国内进口红酒价格因进口产生的关税和物流、仓储费用推高了一定的成本,导致价格抬高。但这并不是决定性的因素,18年以来很多国家地区的红酒进口到中国已经实施了免税。
国内对红酒还是看成一种西方式消费,因此对于进口的红酒潜意识里会定位较高。但对于国外红酒市场的情况大多不甚了解。前几年,有些地区,普通的法国日常餐酒要卖到300元/瓶,有些销售商更夸张卖到500-1000元/瓶。这类葡萄酒虽然贵,但品质并不一定优秀,因为这是酒商利用国内对国外红酒市场的信息不对称,从中谋取了不正当暴利。因此,贵的葡萄酒并不一定品质好,但品质高的葡萄酒价格通常都较贵。优质优价,一分钱一分货,是商业中永恒的道理。
欧盟内特别是法国、意大利、德国、西班牙为代表的这几个国家是传统葡萄酒生产地,拥有较多的优质的葡萄种植区和种植园,酿酒历史悠久,因此也产生了众多优秀的酒品。欧盟各国对葡萄酒的酿造都有严格的产地等级管理规定,强调当地风土的价值。因此经过严格把关进口的这些国家红酒一般都属于较为优质的红酒,所以价格自然也会略高。而以澳大利亚和美国、智利为代表的新世界红酒虽然不像欧洲在风土和本地化酿酒要求上那么严格,但同样有着极其细致的行业和国家法规,加上稳定的气候环境种植的葡萄也是非常的优异,因此在酒的品质上也一样优秀,甚至有赶超欧洲传统地区的趋势。
所以在选购进口红酒时候,需要多去了解一些葡萄酒国外市场信息,做到心中有数。才可能避免被不法商贩的欺骗。有几个小建议提供。
1、购买正规渠道的产品,一般这些渠道价格不会偏离市场价值太多。来源不明的酒不要随意购买,捡漏心理要不得。虽然价格略贵,但买的安心。
2、辨识一些低端的国外葡萄酒,欧洲很多餐桌级酒如欧盟餐酒VCE,日常餐酒VDF,地区餐酒IGP等。并不是品质特别好的葡萄酒,市面售价也多为100元/瓶以下。
3、欧盟对高品质酒有严格的产地管理制度,酒的等级有明确的定义和划分,会在酒的商标上体现出来。因此多了解一些酒标的标注方法和内容解释,可以让你更加放心的去判断酒的优劣,是否值得购买。比如法国的AOC或AOP、意大利的D.O.C和D.O.C.G、西班牙DO和D.O.C、德国的Pradikatswein、葡萄牙的D.O.C,这些标注都是高品质酒的认证。当然就算这些等级中还是有一定的高低之分。
4、以法国为例的高品质酒的划分:
首先AOC中的“Origine”这个位置可以判断价格高低。Origine所指的地理位置范围越小,葡萄酒的价格一般越高。如3瓶AOC葡萄酒,一瓶来自波尔多,一瓶来自梅多克(Medoc),一瓶来自波亚克(Pauillac),那由于波亚克的地理范围小于梅多克,梅多克地理位置小于波尔多,所以这3个AOC价格由高到低通常依次为:波亚克AOC﹥梅多克AOC﹥波尔多AOC。
其次是看标注上的葡萄园级别。如勃艮第特级园AOC﹥一级园AOC﹥村庄级AOC﹥大区级AOC;波尔多一级名庄﹥普通列级名庄。
再者看年份和出品酒的来源。年份只能多去搜索看那些年份酒的质量较高,不同年份的酒就算同产地同品牌也会有较大差异。酒的来源要看是否是酒庄酒还是酒商酒,酒庄酒一般品质较高。酒商酒是自购散酒后冠以商标自行灌装,因此酒质上会有一些落差,价格自然便宜一点。
5、新世界澳洲和美国、智利葡萄酒主要看品牌和酒庄,这些地区的酒一般都会严格按照品质来划分不同价格款的产品,高中低都有。因此只要在正规渠道购买的,一般价格不会太大偏离。当然也要有一定知识储备,有些知名品牌是也会有不少物美价廉的款产品,不一定都代表他的酒非常贵。
以较为知名的如澳洲奔富来说,以Bin(酒窖的编号)开头的酒在国内较为常见。一般来说,奔富KoonungaHill(寇兰山)是入门级的酒,价格相对低廉;而BIN8、BIN28、BIN128、BIN138为中档款。BIN389和BIN407是属于中高款。至于其他的多为高端和超高端款,国内也比较少见。另外该公司还出品纷赋(WolfBlass也叫禾富)、利达民(Lindeman‘s)这些中低挡的专属酒庄品牌。另外可以关注下南非、阿根廷的酒,这些地区酒也有不少优良的产品值得一试。
总之,对于红酒这种美食佳酿,如果想充分享受到它的美味,需要适当去了解一些知识和文化,才能保证对酒款的明辨高低。国外的优质酒肯定是贵的,但用心去查找,还是可以找到一些物美价廉的产品。
另外多数人对国产葡萄酒一般都不考虑,都认为是低劣品为多。确实这些年中国葡萄酒的产品以利润和市场为导向,生产的产品多以中低款为多,酒质普通。但近些年也有不少新的表现,葡萄酒品质也节节攀升,尤其是以宁夏产区为代表的一些酒庄,多次得到国际认可,荣获国际葡萄酒大赛的金奖,如贺兰晴雪、银色高地等。另外北京、河北、山西、山东也有少新兴的酒庄也非常不错,如爱斐堡、卡斯特、桑干、怡园酒庄、君顶酒庄、迦南美地、紫晶酒庄、戎子酒庄、中菲酒庄等等。
戎子酒庄观后感350字左右
酒庄是集优质酿酒葡萄种植、高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的综合企业。
企业所处位置为黄土高原,被各界专家誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”。
酒庄采用订单式合同管理的方式对基地进行管理,现发展葡萄基地5000余亩,带动周边8个村委上千户农民增收致富。
谁知道列入国家项目库的“中国·黄土高原葡萄酒小镇”在哪里建设
山西省
其中被列入国家项目库的中国·黄土高原葡萄酒小镇以戎子酒庄为核心,位于黄土高原之上的戎子酒庄创建于2007年,地处吕梁山南端、黄河中游东岸、北纬35°-36°,海拔950-1300米,光照充足、相对干旱,昼夜温差大于15℃,砂壤土质,土层平均厚度200米以上。这些黄土高原的小气候特征及外围条件,非常适宜优质酿酒葡萄的生长,被专家学者誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”。戎子人自主研发中华民族品牌的葡萄酒,获得国际国内产品评比竞赛107个奖项,其中国际金奖16个。产品已经远销美国、法国、英国、德国、泰国等国家。戎子酒庄先后获得国家和省、市、县几十项奖励和荣誉。被评为全国“最具成长型十大企业”、省级重点“龙头企业”、省级转型发展“百强潜力企业”。小戎子系列产品被认定为“山西省著名商标”。戎子酒庄被列为山西省休闲农业与乡村旅游示范点。
兰典葡萄酒的价格是多少
这种酒还158一瓶,这里面没有那一瓶值得到158元。
中国最优秀的酒庄:玉川酒庄、九月兰山酒庄、天骏利思酒庄、波龙堡酒庄、留世酒庄、迦南美地酒庄、戎子酒庄、温家酒堡、天塞酒庄、银色高地酒庄、九顶酒庄、怡园酒庄。这些酒庄才是国产葡萄酒的领导者戎子干红哪出的
戎子干红是山西省临汾市乡宁县的特产。戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白和桃红为主,分为戎子、小戎子两大系列。戎子酒庄葡萄酒获地理标志保护产品。
戎子酒庄地处北纬35°-36°,海拔950-1300米,光照充足、相对干旱,昼夜温差大于15℃,砂壤土质,土层平均厚度可达200米以上,这些黄土高原的小气候特征及外围条件非常适宜优质酿酒葡萄的生长,被各界专家誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”。
国内哪些地方生产葡萄酒口感好吗
中国有很多著名的葡萄酒产地,但是极具人气的还要数戎子酒庄、天骏利思酒庄、温家酒堡、波龙堡酒庄和天塞酒庄这五个。下面我们就一起看看这五个迷人的酒庄。
戎子酒庄
戎子酒庄坐落于山西乡宁县,创建于2007年,我们之所以名曰戎子酒庄,是来自当地关于“戎子”酿酒的美丽传说。酒庄的战略目标定位是:为国人酿造高品质、高性价比的葡萄美酒。酒庄采取“六个一流”的系统工程,这就是:一流的葡萄基地+一流的葡萄原料+一流的酿酒师+一流的管理+一流的团队+一流的设备=一流的葡萄酒。
天骏利思酒庄
天骏利思葡萄酒有限公司创始人——李俊、李学仁父子,怀着对葡萄酒事业的满腔热情,踏上葡萄种植和葡萄酒酿造的漫漫旅程。由知名专家组建的酿酒团队为“天骏利思”带来世界级的先进酿造技艺,监控葡萄酒生产中的每一个环节;而葡萄种植则更是将先进的工作理念根植在葡萄园之中。
温家酒堡
温家酒堡始终坚持“极致·传承”的核心价值观,酒庄集葡萄种植、酒庄酒酿造、销售、生态旅游于一体,现有优质酿酒葡萄生态产业园2000亩,在酿酒葡萄生态产业园中建有时尚现代酒庄一座,占地面积20亩,建筑面积5000平方米,其中地下恒温酒窖2000平方米,如此的条件绝不亚于世界顶级名庄,把温家酒堡力争成为世界最好酒庄的雄心极致的显现了出来。
波龙堡酒庄
吃得自然,活得健康是21世纪人类的理想追求,这也是波龙堡酒庄对葡萄酒的追求,这里的葡萄种植基地占地53公顷,年生产葡萄酒150吨。完全按照有机生产方式种植葡萄和酿制葡萄酒,虽然技术含量非常高,难度大、投入大,但是为了大家能喝到健康的葡萄酒,他们一直在默默努力着,是打入法国市场的第一个中国独资有机葡萄酒品牌。
天塞酒庄
天塞酒庄的名字来源于112年前德国蔡司一款著名的天塞镜头,天塞酒庄所蕴涵的精神传承:是致敬经典,精工精神;酿酒理念体现为:尊重自然,精细酿造,尊重当地风土,把原料特色和优势发挥出来,然后怀着精工精神,精细酿造,严谨对待每一个细小环节。
以上五个就是目前中国最知名,同时也是最具人气的酒庄产地,未来国产葡萄酒的进步绝对离不开这五座酒庄,当然,除了这些酒庄之外,还有很多不错的国产酒庄,也对我们国产红酒有不可忽视的影响。
国产葡萄酒哪些酒庄的产品品质好
宁夏明雨酒庄成立于2014年,以农业设施建设、农业生态观光、有机葡萄种植、葡萄酒酿造及销售为一体的综合性企业。建成标准化葡萄种植基地500亩,有赤霞珠、蛇龙珠、美乐等品种。酒庄位于“中国葡萄酒第一镇”——红寺堡,地处北纬38度世界酿酒葡萄种植的黄金地带,昼夜温差大,日照时间长,降雨量少,境内均为“处女地”,无任何农药残留和污染源,土壤富硒含量高,造就了雨醇优质健康的葡萄酒。酒庄依托贺兰山东麓的生态屏障和罗山国家自然保护区的绿色优势,成就了雨醇葡萄酒色泽丰润,果香浓郁,单宁柔和,口感饱满。
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