红酒放在冰箱冷藏储存？大错特错正确保存红酒的方式是这样的

红酒是一种饮品，它需要得到良好的储存才能保证品质不变。然而，许多人错误地认为将红酒放在冰箱里冷藏是正确的保存方式。这样做实际上会损害红酒的味道和香气。下面是正确保存红酒的方式。

1.储存温度

红酒的储存温度非常重要，因为它会影响酒的味道和香气。一般来说，红酒的储存温度是15-18摄氏度。如果温度太低，酒会变得平淡无味；如果温度太高，酒会变酸，失去香气。

2.储存位置

红酒应该以横放的方式储存，这样酒中的沉淀物就能均匀地分布在酒中，保证酒的口感和香气。此外，红酒应该储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。

3.储存时间

红酒的储存时间也非常重要。一般来说，红酒的储存时间应该在3-5年之间。过长的储存时间会使酒变质，失去原来的口感和香气。

4.开瓶后的储存

一旦打开红酒瓶，酒的储存方式就会有所不同。在开瓶后，红酒应该尽快饮用，因为它会很快变质。如果不能一次喝完，应该将酒倒入玻璃瓶中，然后立即放入冰箱储存。这样可以保持酒的口感和香气。

总之，正确的红酒储存方式是非常重要的。如果你想让红酒保持原有的口感和香气，那么一定要遵循上述的储存方式，不要将红酒放在冰箱里冷藏。