barolo红酒2005价格

barolo红酒2005价格

作者:知夜红酒网 / 发布时间:2025-07-21 01:54:33 / 阅读数量:0

各位老铁们好,相信很多人对barolo红酒2005价格都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于barolo红酒2005价格以及1967年意大利红酒 barolo 值多少钱的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

barolo红酒什么档次

Barolo可以算意大利最好的葡萄酒之一了。在Barolo中也有价格高,价格低的区别,如果只按照价格来划分档次的话,Barolo算中高档酒,因为毕竟它有brunogiacosa,robertovoerzio这样的神物存在。如果只按照意大利酒来说,Barolo算高档酒了,因为它在意大利五种最著名的葡萄酒中占有一席之地

真正的红酒有哪些人品牌

法国的博若莱鲜酒(BeaujolaisNouveau)和梅道克(Médoc)酒

提起红酒,就不能不提法国。法国是世界闻名的葡萄酒产地,葡萄种类也非常多。而在勃艮第(Bourgogne)的博若莱产区,使用当年的佳美(Gamay)葡萄酿造出来的葡萄酒更以酒质新鲜而闻名。

博若莱鲜酒酿造工艺独特,先将整串葡萄放进密封罐中,注满二氧化碳,利用葡萄皮上的天然酵母先让葡萄本身进行小规模的酒精发酵,之后才将葡萄破碎,进一步完成酒精发酵。二氧化碳使得发酵过程中的酒不被氧化,酿出来的葡萄酒十分新鲜,有浓郁的葡萄果香及美丽的浅紫红色泽,或呈宝石红色,口感清爽,入口柔顺,常带有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因为与一般的红葡萄酒相比属于清淡型酒,在适度冰镇后饮用更加可口。

根据法国政府的规定,在当年11月第三周的星期四,博若莱新酒就可以开始上市销售。这是所有的葡萄酒中唯一的一个当年就可以消费的红葡萄酒。

在波尔多产区梅道克地区以及相邻的格哈屋(Graves)地区,这里的土壤是沙和硅钙质混合的鹅卵石形成的,生长在鹅卵石中的葡萄,用它酿制的葡萄酒所含单宁、色素、酚类化合物等都非常丰富。新酒一般呈深紫色,喝上两杯,就会把牙齿和舌头染成蓝色。这种酒酒体丰满,结构感层次感很强,厚重而涩,果香浓郁,酒质醇厚。与烤鸭、排骨等肉类相配,味道美极了。在面包上抹一点鹅肝酱,再配一杯酒,更是一种极大的享受。

葡萄牙的波尔特酒(PortWine)

葡萄牙地处大西洋沿岸,气候很适宜葡萄的生长,因而也是古老的产酒国。其中的葡萄酒以波尔特酒和马德拉酒(Madeira)最为驰名。

波尔特酒是世界上著名的加强葡萄酒之一,产于葡萄牙杜罗河(Douro)一带,在波尔特港进行储存和销售。有红、白两大类。白有金黄色、草黄色、淡黄色之分,是葡欧洲人喜爱的开胃酒品。红有黑红、深红、宝石红、茶红之分,作为甜食酒,波尔特红酒在世界上享有很高的声誉,它的香气很有特色,浓郁芬芳,果香酒香协调;口味醇厚,甘美圆润。其酿制,至今仍采用传统的脚踩法进行榨汁,以保持葡萄核的完整无损。在酿制过程中,待葡萄发酵至糖分在10%左右时,添加白兰地酒中止发酵,但保持酒的甜度。经过二次剔除渣滓的工序。然后运到酒库里陈化、贮存,一般陈化要2~10年时间。最后按配方混合调出不同类型的波尔特酒。

波特酒也以陈化时间长为佳。比较有名的牌子有:道斯(Dow’s)、泰勒(Taylors)、西法(Silva)、方斯卡(Fonseca)。

南非的黑比诺酒(PinotNoir)

很多人不知道,南非的葡萄酒产量名列世界前十位。其葡萄的种植历史开始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密顿·罗素所产的黑比诺酒即为南非比较有名的葡萄酒之一。

种植黑比诺葡萄的葡萄园通常具有纯粹的非洲特色,散发着香草的气息。在非洲最南角的哈密顿·罗素的哈美尔庄园,因为临南大西洋,受寒凉海洋气候影响,黑比诺葡萄得到了很好的生长环境。葡萄园在山坡上,共有16种石质土壤,人工采摘葡萄,经分类后再压碎。酒味很像法国勃艮地酒。

德国的冰葡萄酒(Icewine)

冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”,也称冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名,的确来自自然冷冻的优质葡萄品种。这种冰葡萄可来之不易,只有霜冻降临在恰当时机,而且等温度达到零下8℃左右时,串串挂霜的小冰珠才能形成。不但如此,对这些小冰珠的收获工作同样充满艰难,必须在这样寒冷的清晨中开始,一粒粒筛选,随后在同样的寒冷中挤压果汁。

一般用来酿酒的葡萄含有大约80%的水分,而晚收的葡萄经风吹霜打后明显脱水,其糖分和酸度都大大提高了,故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美。只是因为酿制过程的艰难,大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。

波儿多和北加洲产红酒

华夏长城旗下的“A区干红”系列和新天酒业产自天池酒园的的“西域”和“新天尼雅”系列

奥地利的玻璃器皿品牌“里德

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1967年意大利红酒 barolo 值多少钱

Barolo不是一个品牌,而是某一类葡萄酒的统称。概念有点类似法国的香槟。Barolo是意大利葡萄酒的经典,曾经被称为“意大利葡萄酒之王”。

Barolo的酿造是永远不变的:葡萄选用皮埃蒙特地区薄皮、高酸、单宁丰富的土生内比奥罗、在斯洛文尼亚橡木桶中长时间陈化……

当然,Barolo里也有好多酒厂,因此价格也不同,750ml装的在国际上从50多元美金到600多美金的都有,你得说清楚是那个酒厂的才行。

1967年到今天已经有40多年了,应该没有太高的饮用价值了,如果是名家的产品,可以收藏。

郎巴尔公主红酒什么档次

中档次。Barolo可以算意大利最好的葡萄酒之一了。郎巴尔公主红酒算中档次,在Barolo中也有价格高,价格低的区别,按照价格来划分档次的话,Barolo算中高档酒,因为毕竟它有brunogiacosa,robertovoerzio这样的神物存在。按照意大利酒来说,Barolo算高档酒了,因为它在意大利五种最著名的葡萄酒中占有一席之地。

过了保质期的红酒还能喝吗

就健康方面来说,只要没开封,过了保质期的红酒喝下去是完全没有问题的。但是如果是追求最佳口感,对于过了保质期的红酒就需要加以斟酌了。

葡萄酒能不能喝(适饮期)与保质期之间不能划等号,葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定,与保质期无任何关系。大多数葡萄酒适饮期低于5年,只有少数葡萄酒适饮期为5-10年,而适饮期为10年以上的葡萄酒更是凤毛麟角,占比仅为1%左右。

低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等,适饮期一般在2年内,如果放置10年后,果味和酒体早已经解体,所以超过10年后饮用,已经没有任何价值。

低单宁和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等,适饮期一般也都在2-5年内,超过10年后饮用,同样也没有任何意义。

而只有具备突出陈年潜力的葡萄酒才有必要放置10年以上,通常这类葡萄酒适饮期超过10年,过了10年后口感反而变得更加圆润舒适,香气也呈现完美的深层次香气。这种葡萄酒如:法国波尔多列级庄和勃艮第特级园葡萄酒等。

同时,高甜和高酒精度的葡萄酒,一般储藏潜力也极强,如贵腐酒和冰酒等甜酒,甜度和酸度都较高,非常适合陈年,有些甚至能放置50年。雪利(Sherry)、波特(Port)、马德拉(Maderia)等加强型葡萄酒酒精度较高,能放置几十年,有些能放置上百年。

因此背标上的葡萄酒10年的保质期并没有太大的价值,大多数葡萄酒过了10年后不能饮用,只有少数葡萄酒过了10年后才值得品尝。

扩展资料:

适合10年后饮用的红酒

(1)法国:波尔多列级庄(GrandCruClasse)、贵腐酒(NobleWine)、品质高的中级庄(CruBourgeois)、勃艮第特级园(GrandCru)和一级园(PremierCru)、罗纳河谷埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(ChateauneufduPape)葡萄酒等。

(2)意大利:大多数的巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、阿玛罗尼(Amarone)、布鲁诺蒙塔奇诺(BrunoMontalcino)和一些超级托斯卡纳(SuperTuscany)葡萄酒等。

(3)西班牙:雪利酒、里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(RiberadelDuero)等一些特别珍藏(GranReserva)葡萄酒等。

(4)葡萄牙:波特和马德拉等。

(5)美国:纳帕谷(NapaValley)赤霞珠及膜拜酒(CultWine)等。

(6)澳大利亚:的巴罗萨(Barossa)、库拉瓦拉(Coonawarra)、克莱尔谷(ClareValley)和猎人谷(HunterValley)等葡萄酒。

(7)智利:酒体雄厚的赤霞珠和佳美娜葡萄酒。

(8)德国:冰酒、枯萄精选葡萄酒(TBA)和逐粒精选葡萄酒(BA)等葡萄酒。

(9)加拿大:冰酒等。

参考资料来源:百度百科-红酒

请帮忙推荐几款进口红酒,回家送人

伯爵—梦迪西露—洛圣

RossoDiMontalcinoD.o.c

葡萄采摘年份:2005储存温度:18摄氏度

酒精度:13.5%容量:750ml

该萄萄酒是由塞娇维亚葡萄酿造而成,布鲁耐罗也是采用了同个品种的葡萄,采摘自10年历史的葡萄园.部分葡萄酒在中型阿利埃橡木桶中陈酿12个月,剩余部分在木桶中。该葡萄酒在上市之前需要在瓶中再酿制6-9个月。该葡萄酒为红宝石色,带有强烈的野果味。口感湿滑,质量卓越,单宁酸细滑。被誉为年轻的布鲁耐罗的葡萄酒。

饮用提示:正餐酒,需提前开瓶醒酒,饮用最佳温度为18℃。该葡萄酒与意大利面肉羹,烤肉和成型奶酪搭配绝佳。

售价:280元/瓶

伯爵—梦迪西露—圣利奥波德

SanLeopoldoDiMontalcinoEgt

伯爵—梦迪西露—圣利奥波德葡萄酒(典型产区葡萄酒)

葡萄采摘年份:2004储存温度:18摄氏度

酒精度:14%容量:750ml

该葡萄酒提取自精选的塞娇维亚(50%)和赤霞珠及品丽珠(50%)葡萄,湿分开酿造并放木桶或酒桶内陈酿1年。在瓶中陈酿时间为6-9个月。该葡萄酒为深红色。具有强烈的干玫瑰,黑胡椒粉和可可粉的气味。在味觉上紧实,圆润并芳香持久。为高级托斯卡纳红葡萄酒。

饮用提示:正餐酒,需提前开瓶醒酒,饮用最佳温度为18℃。与红肉和成型奶酪为理想搭配。

售价:480元/瓶

名品巴罗洛

BaroloWineD.o.c.g

名品巴罗洛(高级法定产区葡萄酒)

葡萄采摘年份:2004储存温度:18摄氏度

酒精度:14%容量:750ml

该葡萄酒由生长barbaresco地区山脉(在塔纳湖的右边)上的内比奥罗葡萄酿造而成。其深红色配以樱桃口味,具有强烈和持久的桨果芳香。口感清鲜、圆润而厚实,是用餐时享用的美酒。

饮用提示:正餐酒,需提前开瓶醒酒,饮用最佳温度为18℃。该葡萄酒适合肉羹和中性奶酪搭配。

售价:380元/瓶(名品)

巴罗洛—波斯卡雷托

BatasioloBaroloWine

巴罗洛—波斯卡雷托(原产地命名葡萄酒)

葡萄采摘年份:2006储存温度:18摄氏度

酒精度:14%容量:750ml

站在SERRALUNGAD’ALBA(塞拉伦加-阿尔巴)山脉的420米海拔高度上,在富有石灰粘土的面朝西南方向的葡萄园生产的葡萄酒融合了葡萄精华。

生长在这里的品种:内比奥罗巴罗洛

饮用提示:正餐酒,需提前开瓶醒酒,饮用最佳温度为18℃。该酒适合海鲜以及餐后甜点搭配食用。

售价:320元/瓶(白葡萄酒)

精品奥德嘉

OdekaWineD.o.c.g

精品奥德嘉(高级法定产区葡萄酒)

葡萄采摘年份:2006储存温度:18摄氏度

酒精度:12.5%容量:750ml

该酒系托斯卡纳地区精选葡萄经过传统工艺结合现代技术酿造,颜色靓丽而饱满,并带有淡淡的桨果香味。

饮用提示:正餐酒,需提前开瓶醒酒,饮用最佳温度为18℃。该酒适合肉食以及成形奶酪搭配。

售价:180元/瓶(精品)

名品奥德嘉

OdekaWineD.o.c

名品奥德嘉(原产地命名葡萄酒)

葡萄采摘年份:2005储存温度:18摄氏度

酒精度:12%容量:750ml

该葡萄酒由佛罗伦萨为中心的托斯卡纳地区(意大利著名产酒区)盛产的新鲜葡萄酿造而成,口感清纯,为较理想的佐餐用酒。

饮用提示:正餐酒,需提前开瓶醒酒,饮用最佳温度为18℃。该酒适合红肉以及成形奶酪搭配。

售价:125元/瓶

葡萄酒年份越早的越好嘛

越好的葡萄酒就越禁得起陈年,市面上的葡萄酒90%以上是不能陈年的,最好在2年内喝掉。而有陈年价值的酒,一般价格就会比较昂贵。当然,反过来说,越昂贵的葡萄酒,在酿造的时候也更加倾向于让它具有更强的陈年能力,当然国内炒作出来的高价酒不在此列。所以如果想要买些酒存放,等到7—8年以后再喝,也还是要考虑一下经济方面的问题。

陈年的基本概念

要说陈年的问题,有些基本概念需要搞清楚,这些基本概念表述了一瓶葡萄酒在整个生命期的演变过程。葡萄酒在装瓶后,在瓶中有一个变化的过程,这个过程基本可以分为,上升期,适饮期,衰退期。

所谓上升期,是葡萄酒在瓶中发展完善的阶段,并非所有的酒都有这样的阶段,绝大多数新世界的酒,即使是顶级酒在上市以后也就可以立即饮用了。但是有一些旧世界的酒这个上升期就比较明显,刚刚出来的时候并不适于饮用,或者太过酸涩不平衡,或者非常封闭没有什么香气,要经过几年在瓶中继续发展成熟,才变得完美顺口。

而适饮期则是葡萄酒变得相对完美顺口的阶段,其中发展到最好最平衡的时候就叫做巅峰期。而葡萄酒过了巅峰期以后就开始慢慢走下坡路,失去很多香气,口感也慢慢失去平衡,进入衰退期,不适于饮用,甚至酸败成醋。

陈年与保存状况

葡萄酒的陈年问题曾经有人进行过研究,最终发现对于葡萄酒陈年的影响最大的是氧气。曾经有人做过一个实验,将葡萄酒分装到6个不同的试管里面,其中3个装满,另外3个只装一半,留一半空气,然后用塞子塞好。经过不同时间打开品尝发现,那些留有空气的试管内的酒,仅仅几个月就可以变成如同陈年过几年的一样。

葡萄酒在瓶中变化是一个缓慢过程,软木塞是能够缓慢透过氧气的,让葡萄酒在瓶中继续发展。太过恶劣的保存环境会加速这个过程,让葡萄酒成熟过快,酒质变得粗糙,甚至很快酸败。葡萄酒需要在避光,避震,温度在10—18度,湿度在70—80%左右的条件下横放保存最为理想。其他的方法都会加速葡萄酒的成熟,甚至让酒变成一瓶醋。

陈年与葡萄酒种类

能够陈年的酒主要有高档的干红葡萄酒、甜白葡萄酒,顶级的干白葡萄酒,年份香槟和波特酒。

红葡萄酒含有单宁,单宁本身是抗氧化剂,所以单宁的多少对于葡萄酒的陈年能力具有比较重要的作用(当然不是越重越好)。单宁需要时间来软化,可以通过和氧气的适量接触及酒里面其他物质的反映能够生成新的物质,增加葡萄酒的复杂性。除了薄若莱新酒需要在几个月内喝掉,多数的干红葡萄酒都能够放上1—2年没什么问题。较高级的干红葡萄酒还需要经过一段时间陈年,让其发展进入适饮期。

干白葡萄酒一般一上市就在适饮期了,可以开瓶饮用,而且白葡萄酒没有单宁,能够陈年的时间比较短。当然也有些非常顶级的白葡萄酒可以陈年相当长的时间,但是那是非常稀有的。甜白酒,多数具有一定的陈年能力。无年份的香槟,也是可以不需要陈年,上市就喝的。但是一些昂贵的无年份香槟,年份香槟和名品香槟(CuveePrestige)都可以陈年10—20年时间,甚至更久。随着陈年,香槟会越来越细腻,但是慢慢失去其活力和力度。

波特酒比较特殊,它本身就是经过很长时间陈酿生产的,可以在瓶内继续陈年很久,尤其是年份波特酒。只不过,目前国内市场上比较少见。

陈年与葡萄酒年份

葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏,相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿,葡萄皮薄和水多,这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。炎热干旱的年份,葡萄皮厚,酿成的酒单宁较强,陈年能力就比较好。

葡萄酒的陈年能力主要看的是葡萄酒的“潜质”,它来自葡萄酒的单宁,酸度,香气物质等,越是好酒,里面这些成分越多,也就相应可以通过陈年来获得更多的复杂成分。前面大概说说影响到陈年的一些因素,具体要了解一支酒还能放多长时间,最好的方法还是去尝尝他。当然需要一些经验,最好的方法是一支酒买个十几瓶,每隔3—6个月就打开一瓶,看看发展的情况。简单的方法是,打开一瓶酒,慢慢的喝,如果在很长时间内,它都保持稳定的结构的话,就可以放一段时间。

陈年与葡萄品种和产地

葡萄的品种对于葡萄酒陈年来说具有较大的影响。刚才说单宁是红葡萄酒成年能力比较重要的指标,葡萄品种不同,皮有厚有薄,酿成的酒单宁多少不同,相应也就影响了葡萄酒的陈年能力。

对于白葡萄品种,多数的白葡萄酒是不能陈年的,对于某些特定产地的特定品种,有的有不错的陈年能力。

雷司令(Riesling):德国QmP等级以上都有不错的陈年能力,一些BA,TBA等级的Riesling能够陈年相当长的时间。法国的Alsace出的Riesling干白也可以陈年10年以上的时间。Alsace除了Riesling外,另外几个贵族品种Muscat,PinotGris,Gerwuztraminer也可以陈年较长时间,有时可以超过10年

长相思(Sauvignonlanc):多数的Sauvignon是要尽快喝掉的,不管是来自法国Loire河谷还是新西兰,加州等等。只有波尔多的干白酒,是Sauvignon与Semillon混合的,能够陈年一定的时间。

霞多丽(Chardonnay):霞多丽能够陈年的时间相对于Sauvignon要长一些,勃艮第的GrandCru和Chablis的GrandCru能够陈年10年以上。

红葡萄品种能够陈年的都是那些皮厚的品种,当然依然是越好的酒越能陈年。

赤霞珠(CabernetSauvignon):作为广泛种植的葡萄品种,赤霞珠有着很好的陈年能力,不管是在新世界还是旧世界。当然作为让世界认识到CabernetSauvignon的地方,法国波尔多地区,上等酒需要较长的时间成熟,达到适饮期,象ChateauLatour这样的酒可能需要长达15—20年,ChateauMontrose可能更长。在新世界这样的问题比较少,即便是顶级酒,刚上市时也基本上不需要陈年就可以饮用,但是还是依然可以陈年较长的时间。

席拉(Syrah/Shiraz):也是可以陈年的品种,不论来自北隆河的Hermitage,CoteRotie还是来自南澳顶级的Shiraz。

坦普兰尼约(Tempranillo):是Rioja葡萄酒的主力,能陈年的品种,一些RiojaGranReserva上市以前已经经过将近10年的陈年,而上市后,依然可以继续陈年10年以上。

内比奥罗(Nebbiolo):意大利北部Piemonte的贵族品种,此品种酿造的Barbaresco和Barolo都可以陈年10—15年。

黑比诺(PinotNoir):是勃艮第的主力品种,但是世界各地都有种植,这是一个薄皮的品种,成熟的速度也比较快。只有勃艮第的GrandCru才能够有超长的陈年能力。

佳美(Gamay):几乎是最不能陈年的葡萄品种,薄若莱新酒需要3个月内喝掉。只有少数几个BeaujolaisCru能够陈年较长时间,如MoulinaVent,Morgon等。(可以参考以前BeaujolaisCrus的文章)

一般来说旧世界的酒,尤其是好的红葡萄酒上市以后需要在瓶中继续发展一段时间达到适饮期,但是新世界的葡萄酒普遍不需要这样做。

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