云南圣果红酒业有限公司_圣果树庄园红酒价格

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带刺的桑葚果怎么做吃了有什么好处

桑葚是非常好吃而且营养还很丰富的一种水果。桑葚可以生吃、做桑葚酒或者做桑葚银耳汤。也可以做美味的桑葚酱，滋补还好吃。

桑葚有补肝益肾的功效，滋阴养血功效也特别不错。吃点桑葚可以有效缓解阴血不足而导致的烦躁不安等症状。它还有不错的乌发养发的效果。与黑芝麻、糯米搭配一起吃具有很好的辅助效果。

而且桑葚本身就是带刺的。有一层毛茸茸的小刺。刚采摘的桑葚都是带毛绒的小刺的。

本身来说桑葚酒的味道很可口，那是因为桑葚天然的甜而不腻的口感。平时喝的桑葚酒的味道和葡萄酒有点类似。而桑葚做出来的水果酒的美味是让我们非常能接受的。

加白酒和桑葚混合后发酵一段时间，桑葚酒就会做成了。桑葚有养血的功效，所以很多人喜欢吃饭时候喝点桑葚酒。重要的是桑葚酒同样也有桑葚的功效。我们做桑葚酒时候，桑葚与白酒的比例大概是1:2。所以说喝等量的白酒，能降低白酒中的酒精浓度不说，还能发挥桑葚的有效作用。这也是大家爱喝桑葚酒的主要原因之一吧。

桑葚酒做法还是比较复杂的。将桑葚先捣碎之后放入白酒，一起都密闭在封闭器皿里。经过稍许发酵，需要把桑葚混合物所积攒的沉淀物取出。还需要再密封、灌装还有发酵。制作过程还是是非常漫长的。最重要的是制作过程中要保持高温灭菌。因此家里自制桑葚酒还是有点困难的。但是我们可以做桑葚果酱，比外面买的纯度会高很多而且还营养。

也可以做点桑葚银耳汤，这个也比较适合我们在家里做。如果喜欢喝桑葚酒还是自己买点比较好。或者自己做点简单的桑葚果饮吧。

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中国人为什么偏爱果酒

以果氿红桑葚酒为例：1)从文化层面来看，桑蚕文化为中华文明起点，酒文化贯穿整个华夏文明，而桑葚酒就是桑蚕文化和酒文化的完美结合。2)从营养价值来看，早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品，同时也被誉为“民间圣果”，其营养成分是苹果的5-6倍、葡萄的4倍。3)从口感上来看，果氿红桑葚酒采用先进工艺低温原汁发酵，水果风味与酒的口感相辅相成，造就其与众不同的独特风味。4)从颜值上来看，桑葚酒自带透润酒红色，完全担得起美酒的“美”字，搭配上精致的酒杯，简直让人忍不住喝它。

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