马哥纳干红葡萄酒价格

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敦煌马哥羊头蘸料做法

材料

去毛羊头1颗(毛重约2000克，净重约1500克），腌蒜50克，大蒜150克。调料葱、姜各30克，盐50克，味精8克，白糖10克，陈醋200克，生抽50克，花椒8克，干辣椒5克，香叶2克，小茴香5克，香油10克，辣椒红油30克。

做法

1、葱洗净、切段；姜洗净、拍松；羊头从下巴处掰开，冲洗干净，用冷水浸泡1小时，取出后放入不锈钢锅(桶)内加冷水没过羊头，小火烧开，打去浮沫，加入葱段、姜、花椒、干辣椒、香叶、小茴香、盐40克小火焖30分钟，捞出后趁热剔下羊头肉，切成长5厘米的条；将去肉后的羊头从中缝处敲开脑壳，露出羊脑(不要下巴），把切好的羊头肉整齐地码放在羊脑上即可。

2、将大蒜捣成泥放入碗中，加入盐10克、味精、白糖、陈醋、生抽、腌蒜，淋入辣椒红油和香油制成调味料，同羊头一起上桌，客人可以夹羊头肉蘸调味料食用。

食用鱼皮干怎么制作？

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爱吃鱼的人聪明，鱼在中国特别是南方人最爱吃了。在中国由于地理位置的不同，处理鱼的方式有所不同，做鱼的方法就个有不同。

鱼可以做成鱼丸，还可以做鱼蓉、鱼干，鱼饼等。食用鱼皮很多人还是第一次听说过，鱼皮含有丰富的营养，鱼皮的味道甘咸味，鱼皮含有大量的蛋白质，女人吃了对皮肤好越来越漂亮，鱼是属于海鲜类，高血压人群不易食用，小孩子爱吃鱼的一般都很聪明。

鱼皮做成鱼皮干，这样可以很好的保存鱼皮。鱼皮以鲨鱼皮做鱼皮干为最佳，淡水鱼鲟鱼和黑鱼也是不错的选择。这些鱼的鱼皮都很有营养，吃起来口感都是很不错的。

鱼皮干:

一、取新鲜鱼去鳞片、清洗干净。

二、用刀把鱼肉鱼皮分开，一定要肉皮分离干净。

三、把鱼皮放入清水中泡干净血水，时间一个小时。

四、鱼皮放在烈日下暴晒成鱼干，暴晒阳光大，大概七天即可食用。

五、食用前放在开水中浸泡，十分钟鱼皮自然松开软弱。

鱼皮制作就那么简单，主要还是取新鲜鱼皮麻烦，这就是每一道美食的后面，都有很多人的细心制作。也只有这样才能被称为美食。

鱼皮更可以做成美食，鱼皮熬汤美味又营养。给大家分享鱼皮骨头汤，这道菜做出来，汤是奶白色，味道更是清爽滑口。

鱼皮骨头汤:

鱼皮20克、猪筒子骨切开1根、山药滚刀块150克、姜片5克、盐20克、味精8克、鸡粉15克、水1200克。

一、鱼皮过水，猪骨过水去血水，用砂锅熬制保存汤的原汁原味。

二、加水放入猪骨鱼皮，小火慢熬加入山药盐、味精、鸡粉。

三、小火慢熬把鱼皮猪骨的精髓，全部熬出汤色奶白即可食用。

鱼皮是健康食品，既能好吃还可以保养身体。老人吃的年年益寿，女性吃了越来越漂亮，孩子吃了越来越聪明。

鱼皮还可以做出更多美味佳肴，味道更是美味又口渴。

干脆鱼皮

酸辣鱼皮

鱼皮豆腐汤

糖酥鱼皮

酱汁鱼皮

香辣鱼皮

凉拌鱼皮

鱼皮卤菜

红烧鱼皮

鱼皮茄子

刘耀文喊马嘉祺全名

喊全名的情况一般都是玩游戏或者干什么事情着急了才会气急败坏喊全名，要不就是他们表演课老师喊他们演戏的时候喊，一般情况下刘耀文是不会喊马嘉祺全名的，都是喊马哥的，毕竟小刘平时怂怂的，尽管马哥脾气好，但小刘很敬他的。借小宋老师一句话:你急了，你急了，你急了。

酒店窝窝头怎么做？

窝窝头香味浓郁，甜香软糯，营养丰富，好看又好吃，现在很多酒店里都有窝窝头这道菜，深受大家的喜欢，窝窝头就是用玉米面、豆面、荞麦面蒸制而成，主要是掌握好比例和技巧，再配上自己喜欢吃的菜，真的是太好吃了。

窝窝头非常的好吃，深受大家的欢迎，现在生活条件虽然好了，但是很多人都喜欢吃一些粗粮，窝窝头我们也是从小吃到大，小的时候是因为家里穷，那时候还不喜欢吃窝窝头，喜欢吃白馍馍，现在天天吃白馍馍，倒是很想吃一下粗粮，特别是我奶奶她们都非常喜欢吃窝窝头，下面就来分享一下酒店窝窝头的做法。

1、准备食材：面粉200克、小米面100克、玉米面140克、豆面60克、鸡蛋2个、酵母粉5克、温水260克、猪肉、蒜台、姜、蒜、盐、花椒粉、生抽、淀粉、耗油、豆瓣酱

2、盆里加入普通面粉、小米面、玉米面、豆面，搅拌均匀，也可以根据自己的喜好加入荞麦面等，加入酵母粉搅拌均匀。

3、再打入鸡蛋搅拌均匀，用温水和面，水要慢慢加入，边加入边搅拌，搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发至原来的两倍大。

4、醒发好后，案板上撒上干面粉，把面团放在案板上，先揉搓排气，再揉成长条状，分成大小均匀的小剂子。

5、把小剂子先整理成馒头模样，然后用大拇指为中心转圈，捏成窝窝头的模样，把顶部也捏尖，全部做好后，盖上干净的布，醒发20分钟。

6、蒸锅里加入水，把做好的窝窝头放进去，不要放得太紧了，防止粘连，大火烧开，蒸锅上汽开始计时，蒸15分钟，焖5分钟就可以了。

7、猪肉洗干净切丁，蒜台洗干净切丁，姜蒜洗干净，姜切丝，蒜切片，起锅烧油，油热放入姜蒜爆香，加入豆瓣酱爆香，倒入猪肉翻炒均匀。

8、翻炒一会，把蒜台倒进去，加入盐、花椒粉、生抽、蚝油，翻炒均匀，快熟的时候用淀粉水勾芡即可，自己喜欢吃什么菜就炒什么菜，把炒好的菜放进窝窝头里面，真的是太香太好吃了。

小技巧

1、窝窝头的配方有很多种，可以根据自己的喜好用玉米面、豆面、荞麦面、小米面等来做，比例掌握好就可以了，做窝窝头加入一点白面，做出来口感会更好。

2、和面的时候，面要和的软硬适中，面一定要醒发好，窝窝头坯做好后，要二次醒发，这样做出来的窝窝头蓬松暄软。

3、窝窝头的蒸制时间根据大小来决定，蒸好后要焖5个分钟再开盖，这样做出来的窝窝头蓬松暄软更好吃，配菜可以根据自己的喜好来做。

总结：窝窝头就做好了，酒店里的窝窝头做法也是都不一样，可以根据自己的喜好用玉米面、荞麦面、豆面等来做，都非常的好吃，主要是比例要掌握好，只要掌握好技巧，自己在家就可以做出好吃的窝窝头，喜欢吃的可以试试。

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马拉多纳的上帝之手,到底是怎么回事？

这是世界杯经典事件，他的发生才诞生了上帝之手的说法。那是1986年世界杯阿根廷和英格兰的1/4淘汰赛，上半场两队互交白卷下半时第6分钟马拉多纳前场连续盘带到禁区附近传给队友射门被堵，防守球员将球倒勾给守门员，马拉多纳及时插上起跳之后用手将球打进了球门。当然也没有录像回看技术裁判也没有完全看清楚最终判罚进球有效，这球马拉多纳明显手球了。这是个绝对的误判。但马拉多纳的第二个进球却毫无争议的成了经典，他中场附近得球一路带球狂奔连过6人最终将球打进最终帮助阿根廷2:1胜了英格兰。马拉多纳那届世界杯打进五球助攻五次最终阿根廷也勇夺冠军，马拉多纳的足球才华尽显无遗。

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