大家好,今天来为大家解答奥地利红酒价格多少这个问题的一些问题点,包括奥地利红酒价格多少钱也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
奥地利有什么好吃的
提到奥地利相信大部分中国人想到的是奥地利的美景和音乐!的确如此,奥地利是个有文化底蕴的欧洲发达国家,国家虽小,(我们国内的一个省都要比奥地利大)。但是奥地利的景色确美的像明信片一样!
除此之外,在奥地利有过生活经历的国人都对奥地利的美食留恋。当然奥地利的饮食还是很欧化的,跟我们国内的火锅、锅包肉,韩国的烤肉等还是有区别的。小编给大家推荐几款奥地利的经典美食吧!
1.维也纳炸猪排
精选小猪肉,裹上面包屑酥炸而成,配上特色醋浸色拉。好吃的不得了。
2.莫扎特巧克力
为纪念音乐大师莫扎特而制,特殊的同心圆制作工艺,为其增添不少人文色彩。
3.奥地利葡萄酒
奥地利被誉为美酒之都,因为高质量低产所以一直以内销为主。口味多样,或清冽芳香或醇厚馥郁。
先列举这几种吧,随口而来的奥地利美食要有十几种,如果感兴趣我慢慢再分享给大家吧!另外强调,奥地利的食材都是健康纯绿色,连每个鸡蛋都是有标示能找到生产于哪个鸡场的那只鸡哦!很惊讶有没有?好了,就介绍到这里,希望对大家有帮助哦!么么哒!
红酒系列名称
经常买酒的朋友就会发现,市面上有干红、桃红、干白、甜白、香槟和加强酒等各式各样的葡萄酒,让人不禁眼花缭乱,甚至摸不着头脑。那么,葡萄酒到底是怎么分类的?它们分别又有什么含义呢?
备注:文内标准部分以国标《GB15037-2006葡萄酒》为准。
一、按颜色分类
这是最常见的一种分类方法,也是最容易接受的一种划分方式。
1、红葡萄酒(RedWines)
这是一种由红葡萄品种压榨/浸皮后,经带皮发酵而来的葡萄酒。在发酵过程中,酒液可以充分萃取果皮中的颜色和风味物质,呈现紫红、宝石红、石榴红、茶红色甚至红棕色等各种不同程度的颜色,同时带有较为丰富的口感特征。
2、白葡萄酒(WhiteWines)
通常,白葡萄酒会由白葡萄品种破皮压榨后,经不带皮发酵制成,所以酒液颜色大多浅淡,多为柠檬绿色、柠檬色、金黄色、琥珀色甚至棕色等。有时候,白葡萄酒也可以经红葡萄品种去皮压榨后发酵而来。
3、桃红葡萄酒(RoseWines)
桃红葡萄酒大多由红葡萄品种酿制,由于葡萄浸皮时间短,所萃取的色素有限,因而颜色大多介于红白葡萄酒之间,常呈粉色、三文鱼色甚至橘红色。值得一提的是,一些果皮呈粉色的白葡萄品种也可用来酿制桃红葡萄酒,灰皮诺(PinotGrigio/PinotGris)就是一个例子。
二、按二氧化碳压力分类
1、静止葡萄酒(StillWines)
静止葡萄酒(也译作平静葡萄酒)通常指的是在20℃时,二氧化碳压力小于0.05MPa的葡萄酒,这种葡萄酒几乎不含二氧化碳,是市面上最常见的一种葡萄酒。
2、起泡酒(SparklingWines)
起泡酒和静止酒相对,通常指的是在20℃时,二氧化碳压力大于或等于0.05MPa的葡萄酒,其中香槟(Champagne)就是最典型的代表。不过根据起泡程度的不同,起泡酒还可以细分为以下两类:
(1)高泡葡萄酒(SparklingWines):在20℃时,经自然发酵产生的二氧化碳压力大于或等于0.35MPa的起泡酒。其中,当酒瓶容量小于250mL时,二氧化碳压力大于或等于0.3MPa的葡萄酒也可称作高泡葡萄酒。
(2)低泡葡萄酒(Semi-SparklingWines):在20℃时,瓶内二氧化碳压力处于0.05MPa-0.34MPa之间的葡萄酒。
三、按含糖量分类
静止酒和起泡酒的含糖量划分标准不完全一致,以下将分别讨论。
1、静止葡萄酒
(1)干型(Dry):经自然发酵完成后,葡萄中的糖分几乎都转化成了酒精。当葡萄酒中的自然含糖量小于或等于4g/L时,即称作干型葡萄酒,也可以理解为不甜的葡萄酒。此外,当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2g/L时,含糖量最高为9g/L的葡萄酒也称作干型葡萄酒。
(2)半干型(Semi-Dry):含糖量大于前一种葡萄酒,且最高为12g/L;或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2g/L时,含糖量最高为18g/L的葡萄酒。
(3)半甜型(Semi-Sweet):含糖量大于半干型葡萄酒,且最高不超过45g/L的葡萄酒。
(4)甜型(Sweet):含糖量大于45g/L的葡萄酒。
2、起泡酒
谈及起泡酒的甜度时,一般针对的是高泡葡萄酒。
(1)天然高泡葡萄酒(BrutSparklingWines):根据我国国标,这类葡萄酒中糖分含量小于或等于12g/L,允许差为3g/L。而在国际标准中,该分类还细分为三种,分别是BrutNature(0-3g/L)、ExtraBrut(0-6g/L)和Brut(0-12g/L)。
(2)绝干高泡葡萄酒(Extra-DrySparklingWines):葡萄酒中含糖量为12.1-17g/L的高泡葡萄酒,允许差为3g/L。
(3)干型高泡葡萄酒(DrySparklingWines):葡萄酒中含糖量为17.1-32g/L的高泡葡萄酒,允许差为3g/L。
(4)半干型高泡葡萄酒(Semi-DrySparklingWines):葡萄酒中含糖量为32.1-50g/L的高泡葡萄酒。
(5)甜型高泡葡萄酒(SweetSparklingWines):葡萄酒中含糖量大于50g/L的高泡葡萄酒。
四、按酒体分类
酒体也是葡萄酒分类中的一个常见概念,根据酒体轻重的不同,葡萄酒常分为以下三类:
1、酒体轻盈型(Light-Bodied)
酒体轻盈型红葡萄酒一般颜色较淡,单宁较少,典型代表有黑皮诺(PinotNoir)和佳美(Gamay);酒体轻盈型白葡萄酒往往有着激爽的酸度,冰镇后更加清新易饮,灰皮诺、阿尔巴利诺(Albarino)和慕斯卡德(Muscadet)都属于这一类。
2、酒体中等型(Medium-Bodied)
相比前者,酒体中等型葡萄酒往往颜色更深,在舌头上的质感更重,红葡萄酒中的典型代表有梅洛(Merlot)、丹魄(Tempranillo)和桑娇维塞(Sangiovese),白葡萄酒有长相思(SauvignonBlanc)、白诗南(CheninBlanc)和特雷比奥罗(Trebbiano)等。
3、酒体饱满型(Full-Bodied)
酒体饱满型红葡萄酒颜色最深,单宁充沛,常见代表有赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah/Shiraz)和马尔贝克(Malbec)等;酒体饱满型白葡萄酒大多经过了橡木桶的陈酿,因而口感更显厚重,霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)和赛美蓉(Semillon)都是代表之一。
需注意的是,即使同为饱满型葡萄酒,红白二者的质感还是不同的。也就是说在酒体上,红葡萄酒只能与红葡萄酒相比较,与白葡萄酒是不能相提并论的。
五、按原料采收方式分类
1、普通葡萄酒(Wines)
这种葡萄酒最为普遍,指的是葡萄自然成熟后采摘下来,并以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的含有一定酒精度的发酵酒。
2、晚收酒(LateHarvestWines)
当葡萄自然成熟后再等上几天(前提是天气允许),葡萄中自然累积的糖分浓度往往会更高,如果这时再来采摘,酿制的葡萄酒往往会更加鲜甜可口。值得一提的是,这种晚收葡萄一般不经贵腐菌感染,也没有结冰,只在树上进行简单风干。
3、贵腐酒(NobleRotWines)
先推迟葡萄的采收期,在天气允许的情况下,葡萄果实往往会感染一定的贵腐菌,这在法国苏玳(Sauternes)、德国和匈牙利托卡伊(Tokay)等地较为常见。经贵腐菌感染的葡萄往往糖分浓度极高,酿制的葡萄酒口感甘甜,带有明显的蜂蜜和干果香气。
4、冰酒(Eiswein/IceWines)
这种葡萄酒同样是先推迟葡萄的采收期,待气温降到-7℃到-8℃葡萄果实结冰后再来采收,这在德国、奥地利和加拿大较为常见。通常为了保持葡萄酒的鲜美口感,这种葡萄还会带冰压榨。
六、按酿造方法分类
根据生产过程中采取的特殊酿造工艺,葡萄酒可以分为如下诸多类型。
1、加强葡萄酒(FortifiedWines)
指的是在葡萄酒发酵过程中或发酵完成后加入白兰地(Brandy)等烈酒或酒精强化酒精度后制得的葡萄酒,雪利(Sherry)、波特(Port)和马德拉(Madeira)都是典型代表。
2、加香葡萄酒(AromatizedWines)
以葡萄酒为基酒,经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液等制成的葡萄酒,如味美思(Vermouth)。
3、加气葡萄酒(CarbonatedWines)
酒中所含二氧化碳不是由发酵产生,而是部分或全部由人工添加,从而制成的具有同起泡酒相似物理特征的葡萄酒。
4、无醇葡萄酒(Non-AlcoholicWines)
又称作“脱醇葡萄酒”,指的是葡萄经发酵、陈酿、去杂和脱醇等特殊工艺制得的葡萄酒,酒精含量非常低,甚至接近于0%。
七、按饮用分类
1、餐前酒(Aperitifs)
又叫开胃酒,常在餐前饮用或与开胃菜一同饮用,主要为起泡酒或白葡萄酒。
2、佐餐酒(TableWines)
通常同正餐一同享用,多为干型葡萄酒,如干红或干白等。
3、餐后酒(DessertWines)
西方人习惯在餐后来点甜点,因此餐后酒也多与甜点搭配,常呈甜型。
八、其它分类
1、年份葡萄酒(VintageWines)
这类葡萄酒酒标上标注的年份一般指的是葡萄采摘的年份,不同年份天气状况不同,葡萄品质也不尽相同。尤其在饮用法国波尔多(Bordeaux)葡萄酒时,年份是非常重要的参考依据;而在香槟或一些加强酒中,只有少数优秀年份才会以年份酒的形式推出。
2、品种葡萄酒(VarietalWines)
除法国等特殊产区外,绝大多数葡萄酒都会在酒标上标注酿酒葡萄名称。根据葡萄品种的不同特征,我们往往可以大致推断葡萄酒的口感风味甚至品质。当然,有时候葡萄酒也会采用不同品种进行混酿,以达到取长补短的效果。
3、产区葡萄酒(OriginalWines)
和品种葡萄酒类似,来自特定产区的葡萄酒也往往代表了特定的风格特征。尤其是在一些重风土的产区,葡萄酒能够很明显地反映不同地块的特色。
奥地利有什么特产
奥地利最出名的特产有3样东西,分别是:
水晶:位于茵斯布鲁克附近的瓦滕斯水晶世界,除了迷人的水晶展览馆外还设有水晶商店,参观者可以在参观完毕后尽情地享受购物乐趣。
巧克力:莫扎特巧克力产于萨尔茨堡,是一种巧克力加杏仁糖制成的巧克力球,在专卖店和各种商店均有售,有些大的超级市场也可以买到。
葡萄酒:葡萄酒的主要产地为下奥地利州、布尔根兰州、施泰尔马克州和维也纳。白葡萄酒有绿维特利纳、丽斯林、维尔施丽斯林、白布贡德、和香多奈酒。特别珍贵的葡萄酒是在葡萄成熟后在树上经过自然干燥或自然干燥之后受过冰霜冻过的葡萄酿成的葡萄酒,它们的含糖量比较高,香味浓郁,特别适合中国人的口味。
意大利的物价“飙升”到什么程度了?
我老乡在意大利开了一家800平的连锁超市,他给我看了这一两年他们超市的电费账单,不看不知道,一看吓一跳。
2021年1月份的电费账单是1255欧元,约合人民币8737元;
2021年11月15日的电费账单是15934欧元,约合人民币110000元;
2021年11月30日的电费账单是7179欧元,约合人民币50300元;
由于意大利现在是自由市场,之前只有一家电力公司,现在有很多私企,为了抓住更多客户,他们给新用户一些优惠,我老乡专门新签了一家电力公司,以为电价很便宜,结果悲催了,电费价格还是不低。
2022年2月份的电费是4300欧元,约合人民币30100元;
2022年7月份的电费是5618欧元,约合人民币39000元;
2022年8月份的电费是6413欧元,约合人民币45000元;
我老乡的电费价格比以前翻了4倍,光一年电费的成本都要30多万欧元,2百多万人民币;
作为一个小公司,不连其他的成本,单单是电费都快负担不起了;
还有其他的成本上涨,包括超市还有20多位员工,员工的劳动成本也很高啊;
现在我老乡已经在考虑紧急措施了,照目前这个趋势能活是能活,但不赚钱是真的;
超市内已经开始实行的一些措施:第一裁员,第二关冰箱、关灯,第三,提前关门,中午一点半到四点半关门,想方设法节约成本;
据我老乡说,意大利现在很多小企业都面临着破产的危机,之前的公司电费是一个固定的价格,现在固定的价格已经没了,现在新的电费价格是以前的5倍左右。
现在有一些意大利超市会在门前贴上:不提供冷藏食品,因为电价翻了5倍!
我老乡给我聊了很多,才发现很多意大利人真生活在“水深火热”中啊,不只是电价涨了,很多物品出现紧缺的情况,比如制造包装的公司,玻璃瓶、塑料瓶、纸壳这些公司以为电费太高了,已经停止生产了;
意大利人的工资一点不见涨,天然气却涨了200%,电费涨了400%,普通食品价格也涨了好几倍。
意大利的人均月收入在1550欧元,约10800元人民币,看一下意大利食品的价格如何。
意大利的物价情况意大利有3500个奶牛场,现在有一半面临着破产,很多品牌开始担心圣诞节都没有货了。
牛奶、鸡蛋、面包这些都是老百姓最基础的食物,一般国家都会控制价格的涨幅情况;
但是现在面包的价格比同期增长了好几倍,一斤重的面包从1.5欧元涨到了1.9欧元;
普通超市里的牛奶:原来一升牛奶不到1欧元,现在涨到了1.5-2欧元;
以前10个鸡蛋不到1欧元,现在最便宜的也要2欧元了;
排骨的价格也涨得很厉害,以前3.5欧元一公斤,现在要6.5欧元;
以前一升油只要0.99欧元,现在2.99欧元;
以前100公斤面粉37欧元,现在涨到了69欧元;
意大利的汽油价格已经从原来的1.5欧元涨到了2欧多,合人民币15块多了;
以前500克意大利面只要0.29欧元,现在最便宜的价格要0.79欧元;
以前一瓶番茄酱只要0.8欧元左右,现在要2欧元左右;
去年中秋节一个月饼1欧元,现在一个月饼2.5欧元;
一包红烧牛肉面1欧元,一包老谭酸菜牛肉面0.9欧元;
一小包金针菇1.3欧元,一个红心柚子3欧元,4个犁子1.4欧元,一瓶茉莉花茶1.5欧元;
3个奇异果1.19欧元,2个橙子1.25欧元,4个汉堡肉饼2.99欧元,一小盒圣女果0.99欧元;
一盒午餐肉罐头1.69欧元,一颗牛油果0.99欧元,一颗生菜球0.99欧元;
在意大利其他方面的花销意大利外面餐厅的价格,上班族中午没时间做饭,只能去外面买着吃,一份海鲜烩饭,一份朝鲜蓟,一瓶矿泉水,一共11欧元;平常3个人去餐厅吃饭,一顿最少也要40多欧元,包括一个座位费2.5欧元,一瓶水都要4欧元;
平时早餐吃帕尼尼,一份要8欧元;
晚上自己做饭比划算些,比在外面吃便宜点;
一个月1000多欧元,除去吃饭和房租,加上水电、燃气费,也不剩下多少钱了;
在意大利去外面上一次厕所还要2欧元;
意大利的冬天还没有完全到来,面对全方位的涨价,已经让四分之一的意大利家庭负担不起如此高昂的账单了,每天都生活在极度焦虑中,就算是工作,工资也不够支付这些账单的;
更别提冬天要用电费、天然气取暖了,到时候这又是一大笔的能源费,让本就不富裕的家庭更是雪上加霜。
意大利人现在都不敢逛超市了,商品的价格昂贵了很多,随便买一点东西都要花不少钱,据统计,意大利2022年的通货膨胀率已经达到了6.5%,食品的原材料价格在一年内上涨了22.8%,日常用品的价格也在上涨,黄油竟上涨了139%。
昂贵的食品价格和能源账单,已经改变了不少意大利消费者的习惯,更是影响了对食品的购买力,间接影响了国内生产总值,就业和贫困发生率,对经济造成了重大损害,这是罕见的通货膨胀,对意大利的家庭造成了很大的影响。
对此,你怎么看呢?
奥地利有什么特产和旅游项目
奥地利最出名的特产有3样东西,分别是:
水晶:位于茵斯布鲁克附近的瓦滕斯水晶世界,除了迷人的水晶展览馆外还设有水晶商店,参观者可以在参观完毕后尽情地享受购物乐趣。
巧克力:莫扎特巧克力产于萨尔茨堡,是一种巧克力加杏仁糖制成的巧克力球,在专卖店和各种商店均有售,有些大的超级市场也可以买到。
葡萄酒:葡萄酒的主要产地为下奥地利州、布尔根兰州、施泰尔马克州和维也纳。白葡萄酒有绿维特利纳、丽斯林、维尔施丽斯林、白布贡德、和香多奈酒。特别珍贵的葡萄酒是在葡萄成熟后在树上经过自然干燥或自然干燥之后受过冰霜冻过的葡萄酿成的葡萄酒,它们的含糖量比较高,香味浓郁,特别适合中国人的口味。
扩展资料:
奥地利水力,森林,矿产丰富,经济发达。石墨,菱镁矿储蓄量居世界前列。旅游业发达,壮美的阿尔卑斯山脉是登山爱好者和冬季运动爱好者的理想去处;数百个秀美的湖泊,是夏季休闲和水上运动的好地方;超过四成的森林覆盖率和大面积草地牧场提亮了国家的绿色主色调。
尊尚历史的人们,可以在首都维也纳缅怀奥匈帝国的盛世;热爱音乐的游客,则可探访音乐家的故居,聆听一场难以忘怀的音乐会。
奥地利西部和南部是山区,著名的阿尔卑斯山由西e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333366303039向南,一直延伸到维也纳盆地;北部和东北是平原和丘陵地带;萨尔茨卡默古特与克恩滕境内湖泊众多,点缀着粗犷豪迈的山峦,蔚为壮观。
参考资料:
奥地利的白葡萄酒怎么样?
作为一个主要生产白葡萄酒的国家,奥地利的白葡萄酒绝对不会让你失望
GrünerVeltliner是奥地利种植面积最广泛的白葡萄品种,可以用来酿制多种葡萄酒。Welschriesling在奥地利多用来生产甜酒。此外,该国的白葡萄品种还包括Chardonnay和Gewurztraminer。奥地利偏东部的葡萄园出产最优秀的红葡萄酒,酿酒品种主要包括Zweigelt、Blaufr?nkisch、PinotNoir和Portugieser。
布德梅尔酒庄位于朗根罗伊斯(Langenlois),距维也纳(Vienna)西北方向70公里,处于多瑙河(Danube)上游的凯普谷中。自然条件优越,葱茏的森林,阻挡西北风的山丘,非常适合葡萄的生长。
布德梅尔酒庄以生产绿维特利纳(GrunerVeltliner)、雷司令(Riesling)以及黑皮诺(PinotNoir)葡萄酒为主。它的绿维特利纳葡萄酒以酒体丰盈,风格宏大著称;黑皮诺红葡萄酒则有着较好的复杂性和陈年能力,且易于入口。此外,布德梅尔酒庄还生产迟摘酒以及起泡酒,品质都相当不错。
花冰酒是红酒吗
是红酒!花冰酒是特殊工艺条件下制备的红酒,可以说是红酒的一种,一般是在后半夜凌晨时候在半冰冻状态下采摘酿造的,所以比普通红酒甜度高并且更加珍贵,而且并非每年都会生产。与当年的气候条件有关,所以价格也更高。国际上加拿大、德国和奥地利的花冰酒比较有名。
OK,关于奥地利红酒价格多少和奥地利红酒价格多少钱的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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