米歇尔罗兰红酒价格(米歇尔罗兰酒价格)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于米歇尔罗兰酒价格和米歇尔罗兰红酒价格的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享米歇尔罗兰酒价格以及米歇尔罗兰红酒价格的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

霍兰庄园干红葡萄酒为什么那么贵

霍兰庄园干红葡萄酒因为稀有那么贵。此款葡萄酒产自安第斯山脚下的蒙特维霍酒庄，他们的目标是创造一些世界上最好的葡萄酒。这家酒庄的酿酒师是著名的米歇尔·罗兰。此款酒采用100%的马尔贝克酿成，带有浓郁成熟的黑色水果香气。结构平衡、适合年轻时饮用。

怎么知道红酒价格

呵呵，这是个很专业的问题，并非两句话说得清楚，鉴于能让更多的朋友了解红酒的真正价值，以及更多的有关红酒的知识，现和大家一起分享一篇很专业的有关红酒的文章，希望大家喜欢长姿势－－－

个人观点

现在网上信息很多，把你要查的酒的名字查找下几本可以找到得。不过多半是单价。肯定不是成本价格！利润一般都超过一倍！

影响红酒价格的因素

作为买家，以下的场景是司空见惯的：走进超市，面对林林总总数百款进口葡萄酒，便宜的几十元，昂贵的过千元乃至过万元都有，大多数消费者很难搞懂一瓶包装富丽堂皇的红酒仅标价50元，而另一瓶看起来不怎地的却要500元，这里面究竟有何区别呢？

而作为卖家，尤其是刚进入葡萄酒行业的销售员，经常会向我提出类似的疑问：这瓶150元的红酒究竟比那瓶100元的好在哪里？我应该怎样向客户解释呢？或者说，我怎样才能说服客户购买超过500元的葡萄酒呢？

影响葡萄酒价格的因素是多方面的，不同的葡萄酒侧重点也不同，但从专业的角度来说，总结起来主要有六个：产区、葡萄品种、栽培、酿造、年份及营销模式。

产区Region

面对琳琅满目的葡萄酒时，我们不可能先品尝，然后再去作评价或购买。实际上，有一定经验的爱好者，仅凭酒标上面的信息，就能够大致地判断出一瓶酒的风格特点以及价格等，而这里面起决定作用的，就是必须在酒标上注明的产区信息。

表面看，世界上有成千上万的葡萄酒产区，繁不胜数，实际上，各国在葡萄酒的法规方面又都遵循类似的规律，于是，我们只要记住关键的数十个产区，在选购葡萄酒时就可以做到游刃有余了。

正常来说，酒标上注明的产区越小，酒的质量就会越好，价格当然也就越贵了。以澳大利亚葡萄酒为例，如果酒标上仅标明是澳大利亚出产，这就是最大众的餐酒；如果标明是南澳出品，则价格会高一些；如果标明的是更具体的村落或者山谷，如巴罗莎谷，则价格更高，也就是说，酒标上注明的产区越孝越具体，一般来说，酒的价格就相对越高。

同一个国家，同级别的产区，价格也有高低，对于这种现象，我们可以这样来理解：同样的房子，广东省的价格会比广西省高；而同一个省内，深圳市的价格又会比河源市高，甚至同一个城市的不同区域，房价也有高低，葡萄酒亦然。

以法国葡萄酒为例，法国有十大产区，均价最高的当然是勃艮第，其次是波尔多；相同的大产区内，又有小产区，例如波尔多产区又分左岸与右岸，普通的AOC级别葡萄酒，左岸的价格会高些，但是，右岸中的明星村落，比如波美候村，其价格即使跟拉菲所在的村落波亚克村相比，也是不遑多让。

可以说，掌握了葡萄酒产区的知识，也就抓住了葡萄酒价格的主动脉。

葡萄Grape

葡萄酒的主要原料无疑就是葡萄，如果说产区决定葡萄酒的差异变化，那么，葡萄就决定了葡萄酒的主要特征。

世界上有超过8000种可以酿酒的葡萄，常用的约有100种，而流行的国际品种却仅有20种左右。在这些品种中，有的葡萄容易种植，如赤霞珠与霞多丽，顺便种也能成活，而且抵抗灾害与虫害的能力也强，可以追求产量而出品便宜的葡萄酒；有的葡萄却极娇贵，如黑比诺，对风土条件非常敏感，早熟，皮薄，仅有少数的产区可以种植成功，且抵御灾害及虫害的能力低，种植风险相对较大，故此，用黑比诺酿成的葡萄酒，价格当然会比其他葡萄品种高许多。

在甜葡萄酒中，价格最昂贵的就是贵腐酒及冰酒。

酿造贵腐甜酒用的白葡萄品种，在成熟时并不立即采摘，而是静待贵腐霉菌的感染繁殖，这种霉菌的奇妙之处就是穿透葡萄皮，促使葡萄中的水分得以挥发，糖分、有机酸等有效成分呈高度浓缩的状态，然而葡萄却并不腐烂，产量也只有正常状态葡萄的1/3到1/4左右；此外，再考虑到葡萄成熟时，如果感染不上贵腐霉菌，或者天气太过干燥而致使霉菌无法繁殖，则葡萄就会腐烂而失收，风险非常大，故此，贵腐酒也被称为液体黄金，价格极其昂贵。

冰酒源于德国，是在气温零下6-8℃、葡萄被冻成固体状时，才从中压榨出少量浓缩的葡萄汁，这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶的甜白葡萄酒。冰葡萄的采收时间比正常的酿酒葡萄晚2-3个月，在这段时间里，冰葡萄需要适当的环境湿度，以保障其持续的自然脱水风干而不至于霉烂或过度干硬。挂在枝头的冰葡萄，不仅要经历大自然的风霜雨雪洗礼，还要遭遇到鸟兽的啄食，关键是葡萄酒成熟后的2个月里，天气要足够的寒冷，可想而知，这样冒着巨大风险的浓缩葡萄汁酿成的甜酒，价格肯定不菲。

栽培Viticulture

栽培方式是决定葡萄成本最直接的因素。采用何种栽培方式，就决定了葡萄本身的成本：是追求质量，还是只求产量，抑或两者兼顾？

波尔多五大名庄的价格为什么是其他葡萄酒的十倍乃至百倍呢？因为它们采用的都是高密度种植、低产量的方式，也就是说，在单位面积内种植的葡萄树越多，葡萄树为生存的需要，只能将根扎得更深，才能获取足够的养料与水分，在波尔多，有的葡萄树高不过1米，但地下的根系却超过30米，这样就可以吸取不同土壤层所蕴含的不同的矿物质，有利于出品更加复杂的葡萄酒。而为了使养分更加集中，酒农们会将多余的葡萄串剪去，于是，遗留在树上的葡萄串越少，养分就越集中，品质当然越高。有些苛求质量的酒农，甚至每棵葡萄树只剪剩3-4串葡萄，这种栽培方式出品的葡萄酒，其价格当然是极昂贵的了。

人工成本是栽培方式必须考虑的另一大要素。从培形、搭棚到剪枝，如何节省人工成本是每一个庄园主必须面对的首要问题。尤其到了采摘的时候，只有两种方式供选择：人工采摘还是机械采摘？

顶级的葡萄园因为有价格上的优势，都会采用人工采摘的方式，让经验丰富的工人能够挑选最优质的葡萄来出品正牌酒，其次用于生产副牌或者三牌酒，当然，这样的方式耗时而昂贵。

采用机械采摘快速而便宜，偌大的葡萄园在几个小时内就可以完成，尤其是遇到恶劣天气时，可以及时抢收，缺点是：当机械椅葡萄树以使葡萄脱落进收集器的同时，树叶、枝条、蜗牛、蜘蛛及各种小虫子也会随之而来，这些东西被称为“MOG”，意指葡萄以外的东西，当然也会降低葡萄酒的质量。

酿造Vinification

酿造葡萄酒的步骤都是一致的：酵母的新陈代谢将糖分转换为酒精、二氧化碳、热量及构成葡萄酒风味物质的各种酯和醛，通过各种各样的方式发酵，并将发酵后的酒液进行陈酿，最后装瓶。

随着酿造技术的日新月异，现在要找到一瓶变质的葡萄酒是越来越难了，酿酒师的作用也越来越大，例如，被称为“飞行酿酒师”的米歇尔·罗兰酿造的风格浓郁、果味饱满、富有结构的葡萄酒，与现今全球最具影响力的酒评家罗伯特·帕克的口味不谋而合，因此常能得到超高的评分，而要聘请他做顾问，据说费用至少是100万美元以上，这笔费用当然也会转嫁到消费者的身上。

除了人的因素之外，酿造成本主要体现在陈酿的环节中：大工业化的生产，葡萄酒在不锈钢桶中发酵完后立即装瓶，当然是最便宜的生产方式了。

实际上，顶级的葡萄酒庄都会采用橡木桶来进行陈酿，法国橡木桶的价格大约是美国橡木桶的3倍，而同为法国橡木桶，225升的标准桶价格也有400欧元到1200欧元不等的差别，可见，选用什么样的橡木桶，价格成本差异是非常大的。此外，由于橡木桶非常昂贵，大部分的生产者就会降低新桶的比例来节省成本，但是，顶级名庄酒由于有价格的优势，就会采用100%的新桶，比如酒王帕图斯全部采用全新的橡木桶，在两年的橡木桶陈酿中，每3个月就换一次新桶，让酒充分吸收不同橡木的香气，这种不惜成本做法的结果就是单支酒的售价均在1万元人民币以上。

故此，我在与国外的庄园主讨论葡萄酒价格时，经常会提两个问题：在橡木桶中陈酿的时间多长？新桶的比例占多少？

年份Vintage

葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。

普通的餐酒，采用机械采摘，可以避免恶劣天气的影响；采用烘干机及集中器，能够降低水分且提高质量，故此，基本上无所谓好年份及坏年份的区别了，价格也每年都可以保持稳定。

温暖及日照充足的产区，如托斯卡纳、加利福尼亚、澳大利亚和西班牙，酒的品质也能保持稳定，价格也相对不会起太大的波动。

气候越不规律的产区，年份的因素造成的影响就会越大，最有代表性的就是法国的勃艮第与波尔多。

以炙手可热的拉菲葡萄酒为例，1982年的拉菲正牌红葡萄酒，帕克给100分的年份，香港的价格超过5万港元；而1984年的拉菲，帕克仅给84分，价格就不到1万港元了，价格相差逾5倍。

帕克每年都会到波尔多给名庄酒打分，而各大名庄也必须等帕克给分后才会正式对外报价，这已经成为葡萄酒文化不可或缺的一个重要组成部分。酿造成本是一样的，但是分数的不同，令价格也高低起伏有所变化。至于年份间的差别是否与价格成正比？我个人认为，从品尝的角度，不可全信，但是从投资的角度，又不可不信。

对于年份的另一个误区，就是葡萄酒并非越陈越好，葡萄酒是有生命周期的，质量差的只有几年，顶级的却能数十年乃至过百年，普通的餐酒3-5年后就开始走下坡路，而列级名庄酒却要等到10年以上才能慢慢成熟。

营销模式Marketingmode

生产葡萄酒的目的还是追求经济效益，选用何种营销模式，对于大部分的葡萄酒生产者来说，将最终决定葡萄酒的销售价格。营销模式决定了资金投入的大孝葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等等，是多产低价，还是低产高价？是直接销售，还是寻求经销商或代理商？

比如车库酒营销模式，就是相当成功的案例，其特点是：第一，产量极少，一般以不超过1万瓶为原则，也因为产量少，酿酒厂规模很小，形同车库，才被取了车库酒的绰号；第二，价钱都极贵，出厂价都至少过百欧元，甚至过千欧元；第三，口味浓郁，以便能长年储存，也使投机客愿意炒作，使一瓶酒10年、20年内能一直被推上拍卖桌，而陈酿过程也刻意使用100%新橡木桶，不惜血本。其中的代表作如法国波美候的里鹏和美国纳帕谷的啸鹰，零售价格基本上都超过1.5万元人民币。

现在，营销模式对价格的影响比以往任何时候都显得更加重要，这是葡萄酒专业之外的范畴，就不赘述了。

影响葡萄酒的价格是多方面的，而且每种因素都因不同的对象及不同的时期，而会有所改变，但是以上的6种要素却是基本的，故此，购买者可以按照这样的要素来思考是否物有所值，销售员也可以根据这样的要素来一一解说。

个人见解，仅供参考！

文章来自网络，就此多谢作者！

红酒排行榜前十名

红酒排行榜前十名介绍如下：

1、玛歌

法国着名的酒庄，在1855年的时候与拉菲一同被列入了一级酒庄的行列，在十八世纪的时候还被当时的美国总统托马斯·杰弗逊称为“波尔多四大顶级名庄之一”。如今的玛歌酒庄是经过重组而成的，但它的酿造技术却一直以传统的手工为主，能够更大程度的保留红酒最好的品质。

2、奥比昂

在世界十大红酒排名2018中，奥比昂酒庄是在1840年所创建的，它也是法国列级庄园中的一员。这家酒庄目前有着72.5公顷的葡萄园区，由于这里的土壤层十分的肥沃，所以种植出的葡萄非常的清甜可口。而且在酒庄聘请了着名的酿酒师米歇尔·罗兰之后，它的红酒质量更是不断的攀升。

3、奔富

奔富红酒即奔富酒庄酿造出的高品质葡萄酒。奔富Penfolds是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄，在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。

4、拉菲

成立于1868年的法国，拉菲指拉菲酒庄出品的红酒，法国波尔多五大名庄之一，历史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺，典雅，称为葡萄酒王国中的皇后。

5、木桐

法国列级酒庄中的一级酒庄，被誉为是“五大名庄之一”。木桐是由约瑟夫在1725年所创立的，当时这里只是一片普通的葡萄园区，在他的改造之下，成为了当地着名的庄园。在约瑟夫去世之后，酒庄就由它的孙子进行了接管，并且在不断的改善葡萄园区和酿酒工艺，只为制作出更加完美的红酒。

6、奔富

早打利亚最着名、最大的一家酒庄，它的创始人是一位来自英国的医生，在1844年的时候，克里斯托弗与妻子来到澳大利亚创立了这家酒庄。它们将法国的葡萄树移植到庄园之中，种植了自己的葡萄园区，于是开始了它的酿酒生涯。而且在上个世纪，奔富酒庄几乎将澳大利亚的红酒市场所垄断。

7、美人鱼城堡

在世界十大红酒排名2018中，这家酒庄是属于法国列级酒庄中被评为三级，由于酒庄的标志是一个美人鱼的图像，所以被成为了美人鱼城堡。目前，这家酒庄是整个波多尔地区最大的一家酒庄，它横跨在梅多克半岛，坐拥着得天独厚的自然资源，因此所产出的葡萄都非常的优质。

8、龙船酒庄

龙船酒庄的葡萄园占地90公顷，土壤深厚，夹杂加龙河沙砾，种植葡萄的传统可以追溯到中世纪。现代化的甄选、酿造和陈化工艺打造出完美的葡萄酒成品。诱人、深红色的酒体、精细的结构、微妙的酒香使得龙船酒庄的葡萄酒享誉全球。

9、里鹏

被誉为是法国最伟大的酒庄之一，但是也被世人称为最寒酸的酒庄，因为了成立近半个世纪一直没有建造自己的城堡，与它的名气匹配起来大相径庭。里鹏至今一直秉持着古老的酿造方式，从葡萄的采摘，到发酵与装瓶都是采取人工的方式，致力于最大程度的保留红酒的原味。

10、柏翠酒庄

柏翠酒庄被誉为是波多尔地区质量最好的红酒品牌，而且他的价格也是不菲。这家酒庄的历史最早可以追述到十四世纪，当时这里的葡萄园区就已经属于柏翠酒庄，现在酒庄的面积也逐渐的扩大到了31公顷，所生产出的No2dePetrusGaia使是最为知名的一款产品。

怎么查红酒价格是多少

呵呵，这是个很专业的问题，并非两句话说得清楚，鉴于能让更多的朋友了解红酒的真正价值，以及更多的有关红酒的知识，现和大家一起分享一篇很专业的有关红酒的文章，希望大家喜欢长姿势－－－

个人观点

现在网上信息很多，把你要查的酒的名字查找下几本可以找到得。不过多半是单价。肯定不是成本价格！利润一般都超过一倍！

影响红酒价格的因素

作为买家，以下的场景是司空见惯的：走进超市，面对林林总总数百款进口葡萄酒，便宜的几十元，昂贵的过千元乃至过万元都有，大多数消费者很难搞懂一瓶包装富丽堂皇的红酒仅标价50元，而另一瓶看起来不怎地的却要500元，这里面究竟有何区别呢？

而作为卖家，尤其是刚进入葡萄酒行业的销售员，经常会向我提出类似的疑问：这瓶150元的红酒究竟比那瓶100元的好在哪里？我应该怎样向客户解释呢？或者说，我怎样才能说服客户购买超过500元的葡萄酒呢？

影响葡萄酒价格的因素是多方面的，不同的葡萄酒侧重点也不同，但从专业的角度来说，总结起来主要有六个：产区、葡萄品种、栽培、酿造、年份及营销模式。

产区Region

面对琳琅满目的葡萄酒时，我们不可能先品尝，然后再去作评价或购买。实际上，有一定经验的爱好者，仅凭酒标上面的信息，就能够大致地判断出一瓶酒的风格特点以及价格等，而这里面起决定作用的，就是必须在酒标上注明的产区信息。

表面看，世界上有成千上万的葡萄酒产区，繁不胜数，实际上，各国在葡萄酒的法规方面又都遵循类似的规律，于是，我们只要记住关键的数十个产区，在选购葡萄酒时就可以做到游刃有余了。

正常来说，酒标上注明的产区越小，酒的质量就会越好，价格当然也就越贵了。以澳大利亚葡萄酒为例，如果酒标上仅标明是澳大利亚出产，这就是最大众的餐酒；如果标明是南澳出品，则价格会高一些；如果标明的是更具体的村落或者山谷，如巴罗莎谷，则价格更高，也就是说，酒标上注明的产区越孝越具体，一般来说，酒的价格就相对越高。

同一个国家，同级别的产区，价格也有高低，对于这种现象，我们可以这样来理解：同样的房子，广东省的价格会比广西省高；而同一个省内，深圳市的价格又会比河源市高，甚至同一个城市的不同区域，房价也有高低，葡萄酒亦然。

以法国葡萄酒为例，法国有十大产区，均价最高的当然是勃艮第，其次是波尔多；相同的大产区内，又有小产区，例如波尔多产区又分左岸与右岸，普通的AOC级别葡萄酒，左岸的价格会高些，但是，右岸中的明星村落，比如波美候村，其价格即使跟拉菲所在的村落波亚克村相比，也是不遑多让。

可以说，掌握了葡萄酒产区的知识，也就抓住了葡萄酒价格的主动脉。

葡萄Grape

葡萄酒的主要原料无疑就是葡萄，如果说产区决定葡萄酒的差异变化，那么，葡萄就决定了葡萄酒的主要特征。

世界上有超过8000种可以酿酒的葡萄，常用的约有100种，而流行的国际品种却仅有20种左右。在这些品种中，有的葡萄容易种植，如赤霞珠与霞多丽，顺便种也能成活，而且抵抗灾害与虫害的能力也强，可以追求产量而出品便宜的葡萄酒；有的葡萄却极娇贵，如黑比诺，对风土条件非常敏感，早熟，皮薄，仅有少数的产区可以种植成功，且抵御灾害及虫害的能力低，种植风险相对较大，故此，用黑比诺酿成的葡萄酒，价格当然会比其他葡萄品种高许多。

在甜葡萄酒中，价格最昂贵的就是贵腐酒及冰酒。

酿造贵腐甜酒用的白葡萄品种，在成熟时并不立即采摘，而是静待贵腐霉菌的感染繁殖，这种霉菌的奇妙之处就是穿透葡萄皮，促使葡萄中的水分得以挥发，糖分、有机酸等有效成分呈高度浓缩的状态，然而葡萄却并不腐烂，产量也只有正常状态葡萄的1/3到1/4左右；此外，再考虑到葡萄成熟时，如果感染不上贵腐霉菌，或者天气太过干燥而致使霉菌无法繁殖，则葡萄就会腐烂而失收，风险非常大，故此，贵腐酒也被称为液体黄金，价格极其昂贵。

冰酒源于德国，是在气温零下6-8℃、葡萄被冻成固体状时，才从中压榨出少量浓缩的葡萄汁，这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶的甜白葡萄酒。冰葡萄的采收时间比正常的酿酒葡萄晚2-3个月，在这段时间里，冰葡萄需要适当的环境湿度，以保障其持续的自然脱水风干而不至于霉烂或过度干硬。挂在枝头的冰葡萄，不仅要经历大自然的风霜雨雪洗礼，还要遭遇到鸟兽的啄食，关键是葡萄酒成熟后的2个月里，天气要足够的寒冷，可想而知，这样冒着巨大风险的浓缩葡萄汁酿成的甜酒，价格肯定不菲。

栽培Viticulture

栽培方式是决定葡萄成本最直接的因素。采用何种栽培方式，就决定了葡萄本身的成本：是追求质量，还是只求产量，抑或两者兼顾？

波尔多五大名庄的价格为什么是其他葡萄酒的十倍乃至百倍呢？因为它们采用的都是高密度种植、低产量的方式，也就是说，在单位面积内种植的葡萄树越多，葡萄树为生存的需要，只能将根扎得更深，才能获取足够的养料与水分，在波尔多，有的葡萄树高不过1米，但地下的根系却超过30米，这样就可以吸取不同土壤层所蕴含的不同的矿物质，有利于出品更加复杂的葡萄酒。而为了使养分更加集中，酒农们会将多余的葡萄串剪去，于是，遗留在树上的葡萄串越少，养分就越集中，品质当然越高。有些苛求质量的酒农，甚至每棵葡萄树只剪剩3-4串葡萄，这种栽培方式出品的葡萄酒，其价格当然是极昂贵的了。

人工成本是栽培方式必须考虑的另一大要素。从培形、搭棚到剪枝，如何节省人工成本是每一个庄园主必须面对的首要问题。尤其到了采摘的时候，只有两种方式供选择：人工采摘还是机械采摘？

顶级的葡萄园因为有价格上的优势，都会采用人工采摘的方式，让经验丰富的工人能够挑选最优质的葡萄来出品正牌酒，其次用于生产副牌或者三牌酒，当然，这样的方式耗时而昂贵。

采用机械采摘快速而便宜，偌大的葡萄园在几个小时内就可以完成，尤其是遇到恶劣天气时，可以及时抢收，缺点是：当机械椅葡萄树以使葡萄脱落进收集器的同时，树叶、枝条、蜗牛、蜘蛛及各种小虫子也会随之而来，这些东西被称为“MOG”，意指葡萄以外的东西，当然也会降低葡萄酒的质量。

酿造Vinification

酿造葡萄酒的步骤都是一致的：酵母的新陈代谢将糖分转换为酒精、二氧化碳、热量及构成葡萄酒风味物质的各种酯和醛，通过各种各样的方式发酵，并将发酵后的酒液进行陈酿，最后装瓶。

随着酿造技术的日新月异，现在要找到一瓶变质的葡萄酒是越来越难了，酿酒师的作用也越来越大，例如，被称为“飞行酿酒师”的米歇尔·罗兰酿造的风格浓郁、果味饱满、富有结构的葡萄酒，与现今全球最具影响力的酒评家罗伯特·帕克的口味不谋而合，因此常能得到超高的评分，而要聘请他做顾问，据说费用至少是100万美元以上，这笔费用当然也会转嫁到消费者的身上。

除了人的因素之外，酿造成本主要体现在陈酿的环节中：大工业化的生产，葡萄酒在不锈钢桶中发酵完后立即装瓶，当然是最便宜的生产方式了。

实际上，顶级的葡萄酒庄都会采用橡木桶来进行陈酿，法国橡木桶的价格大约是美国橡木桶的3倍，而同为法国橡木桶，225升的标准桶价格也有400欧元到1200欧元不等的差别，可见，选用什么样的橡木桶，价格成本差异是非常大的。此外，由于橡木桶非常昂贵，大部分的生产者就会降低新桶的比例来节省成本，但是，顶级名庄酒由于有价格的优势，就会采用100%的新桶，比如酒王帕图斯全部采用全新的橡木桶，在两年的橡木桶陈酿中，每3个月就换一次新桶，让酒充分吸收不同橡木的香气，这种不惜成本做法的结果就是单支酒的售价均在1万元人民币以上。

故此，我在与国外的庄园主讨论葡萄酒价格时，经常会提两个问题：在橡木桶中陈酿的时间多长？新桶的比例占多少？

年份Vintage

葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份，葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。

普通的餐酒，采用机械采摘，可以避免恶劣天气的影响；采用烘干机及集中器，能够降低水分且提高质量，故此，基本上无所谓好年份及坏年份的区别了，价格也每年都可以保持稳定。

温暖及日照充足的产区，如托斯卡纳、加利福尼亚、澳大利亚和西班牙，酒的品质也能保持稳定，价格也相对不会起太大的波动。

气候越不规律的产区，年份的因素造成的影响就会越大，最有代表性的就是法国的勃艮第与波尔多。

以炙手可热的拉菲葡萄酒为例，1982年的拉菲正牌红葡萄酒，帕克给100分的年份，香港的价格超过5万港元；而1984年的拉菲，帕克仅给84分，价格就不到1万港元了，价格相差逾5倍。

帕克每年都会到波尔多给名庄酒打分，而各大名庄也必须等帕克给分后才会正式对外报价，这已经成为葡萄酒文化不可或缺的一个重要组成部分。酿造成本是一样的，但是分数的不同，令价格也高低起伏有所变化。至于年份间的差别是否与价格成正比？我个人认为，从品尝的角度，不可全信，但是从投资的角度，又不可不信。

对于年份的另一个误区，就是葡萄酒并非越陈越好，葡萄酒是有生命周期的，质量差的只有几年，顶级的却能数十年乃至过百年，普通的餐酒3-5年后就开始走下坡路，而列级名庄酒却要等到10年以上才能慢慢成熟。

营销模式Marketingmode

生产葡萄酒的目的还是追求经济效益，选用何种营销模式，对于大部分的葡萄酒生产者来说，将最终决定葡萄酒的销售价格。营销模式决定了资金投入的大孝葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等等，是多产低价，还是低产高价？是直接销售，还是寻求经销商或代理商？

比如车库酒营销模式，就是相当成功的案例，其特点是：第一，产量极少，一般以不超过1万瓶为原则，也因为产量少，酿酒厂规模很小，形同车库，才被取了车库酒的绰号；第二，价钱都极贵，出厂价都至少过百欧元，甚至过千欧元；第三，口味浓郁，以便能长年储存，也使投机客愿意炒作，使一瓶酒10年、20年内能一直被推上拍卖桌，而陈酿过程也刻意使用100%新橡木桶，不惜血本。其中的代表作如法国波美候的里鹏和美国纳帕谷的啸鹰，零售价格基本上都超过1.5万元人民币。

现在，营销模式对价格的影响比以往任何时候都显得更加重要，这是葡萄酒专业之外的范畴，就不赘述了。

影响葡萄酒的价格是多方面的，而且每种因素都因不同的对象及不同的时期，而会有所改变，但是以上的6种要素却是基本的，故此，购买者可以按照这样的要素来思考是否物有所值，销售员也可以根据这样的要素来一一解说。

个人见解，仅供参考！

文章来自网络，就此多谢作者！

好红酒有哪些品牌

国内红酒十大品牌

1．张裕

2.长城

3.王朝

4.威龙干红

5.新天

6.云南红

7.印象干红

8.通化干红

9.龙徽干红

10.香格里拉

国内品质好一点的葡萄酒都有哪些

国产葡萄酒牌子1长城(中国名牌,中国驰名商标,全球500强企业,中粮酒业有限公司)

2张裕(中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司)

3王朝(中国名牌,中国驰名商标,中国十大葡萄酒品牌,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司)

4通化(中国名牌,中国驰名商标,中国十大葡萄酒品牌,通化葡萄酒股份有限公司)

5通天(中国驰名商标,十大葡萄酒品牌,中国名牌,通化通天酒业有限公司)

6莫高(中国驰名商标,上市公司,中国葡萄酒十大品牌,甘肃莫高实业发展股份有限公司)

7威龙(中国名牌,中国驰名商标,中国十大葡萄酒品牌,烟台威龙葡萄酒股份有限公司)

8茅台葡萄酒(中外合资企业,十大葡萄酒品牌,贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司)

9龙徽(中国十大葡萄酒品牌,中华老字号,一线牌子,北京龙徽酿酒有限公司)

10丰收(中国名牌,中国十大葡萄酒品牌,一线牌子,北京丰收葡萄酒有限公司)

为什么越贵的红酒越难喝

为什么越贵的红酒越难喝

为什么越贵的红酒越难喝，红酒的终极目标应该是‘易饮’，假如一款酒能够做到均衡和睦，它便是‘易饮’。它能够是一款繁杂的红酒，还可以并不是。下面是为什么越贵的红酒越难喝。

造成好不好喝判断的来源并不客观

①个人口感差异

这种观点当然是不恰当的，“好不好喝”本身就是一个非常主观性的判断，每个人的口味就有非常大的差异，对酸度、甜度以及单宁的感知能力都不同，就拿我来说，平时喜欢吃酸的东西，对酸度的忍受能力较高。

也导致对酸度的感知能力不强，同一款白葡萄酒，我觉得酸度刚刚好，容易入口，而其他喝的人可能会觉得酸度过高，口感并不十分愉悦，于是会觉得“不好喝”。这就造成了这款酒的偏差。

②品鉴准备不齐全，导致判断失准

想要客观的去品鉴一款葡萄酒，对准备工作要求十分严格，包括所处的环境，品鉴前是否清洁口腔等。如果一个品鉴者在品鉴前了吃了一些味道较重的食物的话，直接喝酒对酒的口感影响非常大，另外如果周围有比较浓郁的香气的话，也会影响到品鉴者对这款酒的评价，可能就会导致“不好喝”。

为什么会出现越贵葡萄酒越不好喝的认知

刚入门时，有些人会喝一些价位不是很高、100多的白葡萄酒，初喝时觉得口感十分不错，后期开始正式接触葡萄酒时，开始喝一些价位较高的红葡萄酒，相比于初期所喝的白葡萄酒觉得觉得“不好喝”，于是就产生了越贵葡萄酒越不好喝的想法。

红葡萄酒由于在酿造时带皮发酵，通常单宁比白葡萄酒要高，而单宁的口感感觉干涩，口腔黏膜有褶皱感，就算是价格更高的红葡萄酒，单宁的口感依旧存在，只不过有强弱之分，很多人其实并不太喜欢这种口感，而白葡萄酒就算是价位较低的，由于几乎没有单宁，与红葡萄酒相比于顺滑很多。

而正确的比较方式其实是在同为白葡萄酒或者同为红葡萄酒时，选择不同价位进行比较，这时就可以明显发现几者的差异。

1、易饮性是全球趋势，对于初尝葡萄酒人群，新世界有着天然的优势。同样是入门级的葡萄酒，新世界葡萄酒代表着易于饮用，而且不需要太复杂的醒酒，开瓶即饮。法国、意大利、西班牙等旧世界葡萄酒很多时候太过复杂，而且需要侍酒、醒酒等才会体现更好的风味。

2、全世界大部分人都在偏爱饱满浓郁的酒。懂酒的人大概都知道有一位最的飞行酿酒师叫米歇尔.罗兰，人称“酿酒界的帕克”，他担任了全球多个产区一百多个酒庄几百款酒的酿酒顾问，而他手下的酒都有一个共同点：饱满浓郁、强壮结实但不会过于生硬，比如他很多时候不会像波尔多左岸一样用大比例的赤霞珠，而会采用大比例的梅洛，后者会让葡萄酒更温暖、优雅和柔顺。

很多老司机都会鄙视带有甜度的红葡萄酒，觉得那是软蛋喝的。但实际上并非如此，在我们做过的测试中，一些带有甜度的酒，对于绝大部分的人来说都会比干型的更容易接受，好评度更高。何况半干红葡萄酒这类酒在国外也是很受欢迎的。

虽然说一千个人里有一千个哈姆雷特，对于“好酒”的评判标准每个人其实可能都不一样，不过毕竟每个行业都有它的行业准则，在葡萄酒里亦是如此。一款好酒，其实最重要的`是它的平衡度，也就是说葡萄酒里的酸度、单宁、酒体。

以及甜度等因素都达到一个非常平衡的状态，没有哪一项因素特别突出，比如说如果一款酒的单宁特别突出，特别重，或者一款酒的酸度特别高，那么即便在你的口感来说，这款酒是“好喝”的，但是它仍然不能作为一款“好酒”。

干红葡萄酒为何那麼味道不好呢？

因为在橡木桶中特酿的时间太长而单宁酸成分丰富多彩，再加干红葡萄酒的糖份很低，干型红酒的酒质构造失调，让喝的人察觉到涩感，牙齿发酸。红葡萄酒仅仅红酒中的一种。

全部的红酒都带有一种白芦黎莼和原花青素及其许多口味物质，能够防衰老，养颜美容，清理血管垃圾，加快血液循环系统，有助于睡眠等，对我们身心健康很有协助。

“好吃，易饮”说白了，便是非常容易食用，较为好吃。按大道理这应该是一种称赞，可是在红酒界里，“易饮”的红酒，一般都不容易得到高分数的点评：红葡萄酒越贵越味道不好的论断占了流行。

酸在红酒中起着关键功效。红提中带有三种关键的酸。他们是柠檬酸钠，苹果酸和酒石酸。初中级酸与发醇酸(甲酸、丁酸、乳酸菌和琥珀酸)融合，以维持和平稳红酒的色调。

一般来说，酸会提升味儿的锐利度，根据口腔和嘴巴两边的疼痛感及其让人垂涎三尺的回味无穷来检验。过多的酸值遮盖了红酒的口味和色泽，使红酒越来越酸酸的而锐利；酸值偏少会使红酒越来越松驰、偏平，口味不太确立。纯天然酸(酒石酸、苹果酸和柠檬酸钠)造成新鲜、纯粹的味儿，而发醇酸(甲酸、丁酸、乳酸菌和琥珀酸)更柔和、更繁杂。

红酒是不是越贵越好？

红酒并不是价格越贵越好。

红酒价格千差万别，但是请记住并不是价格昂贵的红酒才是好的红酒，廉价的红酒不一定难喝，昂贵的红酒也不一定适合你，国产红酒不一定比进口酒差，自己喜欢的才是最好的。每个人对好酒的定义有所不同，我们其实可以在任何价格范围内找到一瓶好酒。

红酒放了5年没开还能喝不

红酒放了5年没开还能喝。

在我国，一般认为红酒的保质期是10年左右，但是能够保存这么长时间的红酒少之又少，只有总量的1%。因此若不是为了收藏，最好是不要将红酒放到快到它的最后保质期限时再饮用。

什么红酒好喝不贵适合家里自己喝？

国产的就买那几个大品牌的，长城、张裕、王朝、威龙这几个，啥茅台干红，宁夏红，有钱也可以买，国外红酒，就法国、意大利、澳洲、智利等国的，看AOC（AOP）级别买就行，有钱买名庄，钱少买大众品牌，VDF、IGP是便宜餐酒，也能喝！

...LALANDE.DE.POMEROL 2002 求红酒名 及价格 国内哪里有售

chateaugrandormeau翻译成：爱慕城堡

爱慕城堡

酒庄背景：

爱慕城堡位于拉兰德-波美侯,具有两百多年的历史。1874年爱慕城堡葡萄酒荣登当时著名的酒书'Féret'.1988年8月，金.克劳德.巴顿，'Orangina'的创建人，收购了该酒庄。从此酒庄恢复到从前的基础。从一开始就正确的目标使得爱慕城堡成为这里最好的葡萄酒之一。

爱慕城堡葡萄园占地10.5公顷,其南北轴位于拉兰德波美侯的最高处。这里主要的葡萄品种有梅洛(64%)、品丽珠(18%)和赤霞珠(18%)，他们非常适合在沙砾层、砂质土和底层富含铁元素的土质上栽培。收获季节用手工采摘葡萄，并在分拣台进行精选。考虑到特定区域的关系，酿酒过程在不锈钢中进行“热控制”。约三星期以后，果汁被放置在桶中进行发酵（酿制最好的一军酒）。为了获得完美丰富的橡木芳香，必须使用近50%的新橡木陈酿。最后，用蛋清澄清、装瓶。

1990年爱慕城堡使用了崭新的大桶收割葡萄并建设了新的酒窖，这两项最先进的工艺技术的采用极大地提高了酿酒效率。著名的酿酒顾问米歇尔.罗兰监制爱慕城堡葡萄酒的酿造，这些年来酒庄取得的成绩可以看出他非凡的领导价值。

近年来爱慕城堡在庄主金.克劳德.巴顿的领导下，每年他们都处于拉兰德-波美侯法定产区酒庄的领先行列。国际上专业的品酒师和权威媒体都一致承认它优异的品质。如：帕克《LaRevueBelgedesVinsetSpiritueux》(比利时葡萄酒和烈酒评论),《LaRevueduVindeFrance》法国葡萄酒评论,以及《GuideHachette》和帕克的《WineAdvocate》.

ChâteauGrandOrmeau

爱慕城堡

产区：法国/拉兰德波美侯法定产区

葡萄品种：65%梅洛，25%品丽珠，10%赤霞珠

品酒辞：

散发着辛香，成熟浆果和甜烟草的香气。重酒体，单宁十分集中，余味悠长。这是一款很讨喜的酒，是一款完美的设计。

拉朗德波美侯（LalandedePomerol）

波尔多次产区AOC，(AOC是法国法定最高级别，而次产区的AOC，比一般大产区如波尔多大区AOC要高级）。

位于大名鼎鼎的玻美侯（Pomerol）旁边的卫星产区，其质量也相当优秀，但比起旁边的玻美侯是稍差一点，但价格也是比Pomerol稍微低，以merlot美乐葡萄主。

LalandedePomerolAOC产区红葡萄酒价格

国外均价35-40美元，国内一般是400-450左右

LalandedePomerolAOC产区名酒庄

1.ChateauLaMission

2.ChateauLaFleur(酒评)

3.ChateauSiaurac

4.LePlusdeLaFleurdeBouard

5.ChateauGarraud

6.ChateauGuillotClauzel

7.ChateaudeViaud

8.ChateaudesTourelles

9.ChateauLesCruzelles

10.ClosdesLitanies

11.ChateauHautSurget

12.ChateaudeChambrun

13.DomaineFayat-Thunevin

14.ChateaudesAnnereaux

15.AubertVignoblesChateauJeandeGue

16.ChateauTournefeuille

17.ChateaudeBel-Air

18.ChateauLaChenadeDenisDurantou

19.ChateauLaFleurSaintGeorges

20.ChateauBelle-Graves

21.ChateauHautChaigneau

22.ChateauGrandOrmeau

23.ChateauBertineauSt-Vincent

24.ChateauLaCroixdesMoines

25.ChateauLesHautsConseillants

Melot(美乐)为该产区占据主导地位的葡萄品种，其次为品丽珠

文章分享结束，米歇尔罗兰酒价格和米歇尔罗兰红酒价格的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！