大家好,如果您还对2008年的智利红酒价格不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享2008年的智利红酒价格的知识,包括谁知道智利红酒夏娜夫人2008年红酒的价格,谢谢的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
求02年世界杯南美区巴西的成绩,以及对阵所有队伍的比分
02年世界杯预选赛南美区巴西的成绩为9胜3平6负,进31球失17球,积30分位列第三,在最后一轮才成功晋级决赛圈。这是预选赛成绩表:轮次时间主客场对手比分
0128/03/2000客哥伦比亚0:0
0226/04/2000主厄瓜多尔3:2
0304/06/2000客秘鲁1:0
0428/06/2000主乌拉圭1:1
0518/07/2000客巴拉圭1:2
0626/07/2000主阿根延3:1
0715/08/2000客智利0:3
0803/09/2000主玻利维亚5:0
0908/10/2000客委内瑞拉6:0
1015/11/2000主哥伦比亚1:0
1128/03/2001客厄瓜多尔0:1
1225/04/2001主秘鲁1:1
1301/07/2001客乌拉圭0:1
1415/08/2001主巴拉圭2:0
1506/09/2001客阿根延1:2
1607/10/2001主智利2:0
1707/11/2001客玻利维亚1:3
1814/11/2001主委内瑞拉3:0
红酒的保质期是十年,那么超过十年的红酒还能饮用吗?
“酒越陈越香”,这句话大道理上是不错的,历来不少美酒都要经过长时间的沉淀才能酿造出特有的香味。但所谓越陈越香是要有条件支持的,例如容器的品质、密封的程度、贮藏的条件等。
(图片来自网络)
1.葡萄酒经过陈年之后会发生什么变化?
葡萄酒经过陈年之后,其口感会变得更加顺滑。对红葡萄酒来说,单宁是一种天然的防腐剂;陈年之后,单宁分子的体积会逐渐变大,质地会变硬,最后成为沉淀析出。这也是为什么葡萄酒陈年之后,颜色会逐渐变淡,口感会逐渐变圆润柔顺。
2.所有葡萄酒经过陈年之后都会变得更好吗?
不是所有葡萄酒都具有陈年的价值。只有那些单宁比较高、酸度比较高同时又具有足够的果味来支撑的葡萄酒,才具有陈年的潜能。不符合这些条件的葡萄酒,很容易从年轻走向老化,如果非要陈年,那它们的品质只会变得更差。
不适合陈年的红葡萄酒主要有:博若莱(Beaujolais)、瓦坡里切拉(Valpolicella)、佳丽酿(Carignan)以及一些日常餐酒和盒装葡萄酒。
适合陈年的红葡萄酒有:结构良好的波尔多(Bordeaux)葡萄酒、赤霞珠(CabernetSauvignon)、巴罗洛(Barolo)、阿玛罗尼(Amarone)、丹娜(Tannat)、西拉(Syrah)、仙粉黛(Zinfandel)。
葡萄酒是否是越陈越好?
葡萄酒的生命周期
每瓶葡萄酒都有着自己的生老病死,自然不是越陈越好。而葡萄酒“风韵倾城”之时,我们称之为适饮期。任何葡萄酒务必在其适饮期内饮用。
1.葡萄酒的适饮期
笼统而论,葡萄酒可分为三种陈贮类型:
即饮型葡萄酒(占比90%)、普通型葡萄酒(占比9%)、陈年型葡萄酒(占比1%)
再来说说这三种不同的陈贮类型,且分别来看他们的适饮期。
2.即饮型葡萄酒及其适饮期:
即饮型葡萄酒占到全球葡萄酒年产品的90%以上,过长的陈贮非但不能提升酒的品质,反之还会失去其原本的芳香与平衡。其出厂之时便是最佳饮用期,当立即饮用。
3.普通型葡萄酒的适饮期
其实无法统一,但因其经过橡木桶陈酿,故此陈贮时间较即饮型葡萄酒更长。But,长时间陈贮却不能提升其品质,当在出厂后尽快饮用。
4.陈年型葡萄酒的适饮期
陈年型葡萄酒主要是高品质葡萄酒,成分浓缩且力道强劲,虽然新酿酒欠均衡,但伴随着陈贮,风味会越来越深刻。其最佳饮用期——难以预测!
参考来源
红酒世界网(葡萄酒慢漫谈、你的葡萄酒可以陈放多久?)
含糖量最低的酒排行
葡萄酒其实可以分为干红、干白、甜红、甜白、起泡酒等等,干红葡萄酒糖分完全转化成酒精,含糖量低,入口微微酸涩,回味有甘。
含糖量最低的酒
01
Montes陈酿干红葡萄酒
01
Montes陈酿干红葡萄酒,产自智利名庄,将手工采摘葡萄,在12个月橡木桶陈酿而成。是商务宴会优选,也是七星级酒店用酒。
02
法国波尔多干红葡萄酒,荣获过里昂葡萄酒大赛金奖的法国波尔多干红葡萄酒,同时也是波尔多城堡级AOC。酒体丰满,单宁柔顺,余味中透着成熟的樱桃和丝缕烧烤的气息。
03
奔富麦克斯干红葡萄酒,为纪念酿酒师麦克斯100周年打造的干红葡萄酒,橡木桶熟化12个月。精致的红色瓶装,给人带来喜庆的感受。
04
圣丽塔英雄干红葡萄酒,产自智利三大酒庄之一的干红葡萄酒,采用赤霞珠红葡萄酿造,成熟浓郁的果香,饱满坚实的酒体,并有醋栗、烟熏、巧克力、黑胡椒等香气。
05
奔富设拉子干红葡萄酒,源自1844百年酒庄,作为澳洲知名的红酒品牌,被看成澳洲红酒的象征,是许多收藏家红酒爱好者媒体以及鉴赏家的宠儿。入口带有水果的香味以及层次分明的单宁。
06
洛神山庄干红葡萄酒,来自澳大利亚东南部产区,精选赤霞珠酿造,酒体呈红宝石色,还散发着黑莓和水果的芳香。带有香郁水果味和圆润饱满的单宁,口感柔和顺滑。
07
Montes智利干红葡萄酒,智利名庄出品的干红葡萄酒,由12个月橡木桶陈酿,曾获得国际品酒师詹姆斯萨克林93分高分评价,也是七星级酒店店酒。
08
拉菲波尔多干红葡萄酒,酒庄直采的拉菲波尔多干红葡萄酒,采用传统工艺酿造,果香与香草味芳香宜人,香味平衡,有着更饱满的酒体和浓郁的口感,与各类浓郁的中式菜肴都可搭配。
09
奔富进寇兰山红葡萄酒,入门高性价比款干红葡萄酒,深红色酒体。初期有八角、茴香、无花果和可乐的味道。其后散发红甘草、大黄的气息。
10
拉菲珍藏干红葡萄酒,来自世界名庄的干红葡萄酒,散发着新鲜的红色水果香和悠长的香草气息,酒体浓郁饱满。礼盒装自留收藏送礼都很适合。
智利红酒品牌排行榜前十名
1、干露酒庄
成立于1883年的干露酒是智利的葡萄酒业集团,多年来荣获世界畅销葡萄酒品牌称号。酒庄产品远销世界130多个国家,市场占有率更是在智利葡萄酒中排名。1994年,干露酒庄成为智利家在纽约证券交易所上市的酒庄。在2004年拉美地区十大品牌中,干露酒庄的葡萄酒名列前5,成为智利入围的品牌。
2、冰川酒庄
冰川酒庄是智利十大名庄之一,所有者为智利的食品集团冰川的规模堪称智利且现代化的酒庄,葡萄园遍及各大产区,集风土于一身,葡萄酒也多次驰骋赛场,斩获荣誉无数。如格丽系列2012年份黑皮诺就在2014年英国Decanter葡萄酒大赛中荣获金奖。凭借品质,冰川酒庄还入驻的5家米其林餐厅(有4家来自欧洲),是新世界酒庄获此殊荣的品牌。
3、桑塔丽塔酒庄
桑塔丽塔是非常有名的智利酒庄,1887年酒庄葡萄酒就在欧洲得奖,使得智利酒在欧洲名声大震。到目前为止,酒庄已10次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志年度葡萄酒酒庄的殊荣。自2008年以来,酒庄评分超过90分的葡萄酒多达90余款。其中,桑塔丽塔真实家园赤霞珠干红就是酒庄出色的酒款,更是智利的赤霞珠葡萄酒之一,各年份的平均分高达92分,整体品质。
4、伊拉苏酒庄
提到伊拉苏酒庄,不免让人想起2004年的柏林品酒会,当时2000年的查威,一举击败众多波尔多(Bordeaux)名庄酒,勇夺,给人印象深刻。当然,所有者伊拉苏家族功不可没,这个名声显赫的家族还曾出过4位以及各种名人政要。另外,酒庄产品消费市场是对葡萄酒非常挑剔的英国,足见其品质经得起市场的考验。
5、活灵魂酒庄
活灵魂酒庄(Almaviva)是法国木桐酒庄(ChateauMoutonRothchild)和智利干露酒庄跨国联姻的产物,更确切的说,活灵魂是两国文化的巧妙结合:法国提供酿酒技术和典型波尔多品种,智利则提供土壤、气候和当地特色卡麦妮,终酿造出了极其雅致复杂的葡萄酒,更被誉为"智利酒王".
家里的葡萄酒放了好几年了还能喝吗?
废话不多说,如果你家里的进口葡萄酒购买价格在10~300之间的,换做是我,我会直接扔掉,这些酒在国外属于餐酒级别,也就润润嘴,跟我们吃饭点杯橙汁是一个道理。
如果是自酿的,直接扔掉,除了影响酒品之外,一旦饮入变质、甲醇超标的葡萄酒,轻则上吐下泻,重则死亡,这可真不是危言耸听。
言归正传,下面对我对“家里的葡萄酒放了好几年,是否还能喝?”这个问题,来个全面剖析。
红酒有没有保质期?超过10年能不能喝?国外的红酒,其实是没有保质期的,那为什么我国售卖的红酒,其保质期为10年的?
这是因为在2008年,我国《食品法》中规定,酒精度在10%以下的必须标注保质期,并且设定最长保质年限为10年。
但市场上大量酒精度超过10%的葡萄酒,同样也会标注10年保质期,这是因为很多进口商在报关时,为了减少不必要的程序,不管酒精度有没有超过10%,直接全部贴上“10年保质期”的标签。
所以,红酒是没有保质期的,只有适饮期,根据品种不同,适饮期各有差异,有的是1年,有的是10年。
像低价的餐酒,一般适饮期在1~3年,而且因为国内售卖的进口红酒,绝大多数采用灌装法,在二次灌装过程中,可能会有很多细菌进入其中。
要判断一瓶酒放置几年还能不能喝,首先就得知道“红酒的质量”、“红酒的储存方式”,如果买的低质红酒或者存储方式不佳,那索性喝都不要喝了,直接倒掉最保险。
1.看产地
以产地来分,红酒大致可分为“新世界”与“旧世界”,新世界红酒酒精度更高,酒味偏向于奔放,旧世界更加注重传统酿造工艺,香气更富有层次感。
新世界红酒产地:美国、澳大利亚、智利等国家的红酒。
旧世界红酒产地:法国、意大利、西班牙等欧洲国家的红酒。
从市场价格来看,新世界红酒普遍较低。
2.看酒标
酒标是我们在挑选红酒时必须要看的地方,上面印有红酒的信息,比如酒庄、酒名、等级、产区、葡萄采摘年份和酒精含量等关键信息,就跟人类的身份证差不多。
从酒标中找出红酒等级,此外,产区信息越详细,通常红酒质量就越高。
此外还有最重要的一点,从酒标中找出葡萄品种,因为一款葡萄酒的好坏,受葡萄品种影响最大,比如赤霞珠、霞多丽这些葡萄品种,其酿造的红酒普遍优质。
3.看瓶塞
普通红酒用的软木塞长度基本在5厘米以下,并且无任何信息,优质红酒的软木塞,大多在5厘米以上,且木塞上还会印有酒庄、年份等信息。
如果不想打开,除了看瓶塞长度之外,还可以观察瓶塞是否存在变色、变形等问题,如果有异常现象,基本就是劣质酒。
从以上3点大致可以判断出一瓶红酒的好坏,下面再来看看你是否按照标准来储藏红酒!
如何储藏葡萄酒?1.恒温
葡萄酒的最佳理想储藏温度在10~14℃之间,毕竟木塞会受热胀冷缩的影响,温度的起伏变化较大,容易降低软木塞的密封性,导致外部空气、细菌有可能进入内部。
2.避光
太阳光中的紫外线,会加入葡萄酒内部物质的氧化,从而降低葡萄酒的整体质量,一般的家庭光源不用担心影响葡萄酒。
3.周边无异味
如果葡萄酒长期放置于异味附近,比如水产品,这些气味会通过软木塞中微小的空隙,进入葡萄酒中,从而影响葡萄酒的质量。
4.平躺防震
红酒处于平躺状态时,液体会让软木塞跟瓶身之间高度贴合,大幅度减少空气进入葡萄酒内部。
随着葡萄酒放置时间的延长,其颜色、风味、质地也会发生变化。
颜色:在氧气的作用下,葡萄酒的颜色会慢慢偏向于棕色。
风味:刚酿造完成时,葡萄酒风味以新鲜水果为主,但随着时间的推移,其味道将变得更加柔和,释放的香气也变成了一种混合型气体,但部分红酒因品质问题,一旦超过某些年份,其风味反而会变得“腐烂”。
质地:在岁月的“磨练”下,单宁跟色素会慢慢凝聚在一起,苦涩感会逐步向柔和圆润转变。
如果你觉得以上两点还无法判断出自家红酒的好坏,那么还有最后一招“开箱验货”!
开瓶后,如何判断红酒是否损坏?1.品味道
如果红酒跟空气过多接触,其内部的氧化现象就愈发严重,导致红酒的口感会愈加干苦。
如果喝起来察觉到一股异常的口感,比如薄荷醇、止咳糖、香槟酒醋味等等,多半是红酒遭到了微生物跟细菌的污染!
2.闻味道
2,4,6-三氯苯甲醚(TCA)这种化学副产物,普遍存在于生产流水线、橡木桶中,如果葡萄酒被污染,闻起来就会有腐烂的霉味,不过这个几率很小。
如果你闻到臭鸡蛋、橡胶味这类的气味,那么多半是硫化合物引起的,非常影响风味!
如果闻起来有一股烧煮味,多半是因为葡萄酒长期暴露于高温之下。
结语讲了这么多,无非就是四步骤。
1.价格:如果10~300以内的进口红酒,本身就大多为餐酒,如果放置几年后要拿出来喝,我奉劝各位还是倒掉的好,真不如喝杯鲜榨果汁,不要以为有多贵,自己查查进口红酒的猫腻就知道了。
2.判断红酒品质:有可能红酒是别人送给你的,你并不知道价格,那么对照以上的资料去判断红酒的品质。
3.回忆红酒储藏环境:脑海中回忆下,这几年红酒处于一个怎样的环境,如果经常受到紫外线照射的,那可就得多注意了!
4.品尝:如果前面都无法判断,那就直接进入“实操”环节,先闻后品,参照上文内容判断。
所以总得来说,放置几年的葡萄酒,喝确实能喝,但如果品质低下,那还是倒掉为妙,毕竟也没多少钱,如果是中高级别的红酒,只要储藏得当,还是可以喝的。
——END——
你觉得呢?
谁知道智利红酒夏娜夫人2008年红酒的价格,谢谢
夏娜葡萄酒是华商在智利酒庄出品的葡萄酒,此酒庄是中方注资的合作酒庄,等级不高国内也没有相应代理商和机构预估价格区间在50-150之间。
2008火山爆发是真的吗
是真的。因为2008年有两次大规模的火山爆发,一次在智利的卡拉卡瓦火山,另一次在印度尼西亚的黄石火山。这两次火山爆发都造成了巨大的影响和破坏,可通过相关的新闻报道和科学研究资料确认。火山爆发是一种自然灾害,常常造成人们的生命和财产损失。科学家通过分析火山的活动规律和历史数据,可以预测火山是否有可能发生爆发,从而为人们提供预警和应对措施。在应对火山爆发过程中,科技手段和应急管理也发挥了重要的作用,为降低损失做出了很大的贡献。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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