揭秘法国葡萄酒中的Cru Bourgeois分级体系及其价格差异

大家好，今天我们将深入探讨法国葡萄酒中的“Cru Bourgeois”这一概念，并对其进行详细解读。我们将明确“Cru Bourgeois”的定义及其在法国葡萄酒分级体系中的地位，随后我们将探讨法国波尔多地区葡萄酒的价格差异，并通过具体案例来展示“Cru Bourgeois”级葡萄酒的特点和价格。

什么是Cru Bourgeois？

“Cru Bourgeois”并非指某一特定类型的酒，而是一种红酒评比分级。它通常被称作“中级庄”，官方译名为“士族名庄”。这一分级体现了葡萄酒的品质和声誉，而非单一的酒款。

法国红酒酒标基础知识

酒标是葡萄酒的身份证，包含了丰富的信息。解读酒标可以帮助我们了解葡萄酒的生产者、葡萄品种、酒精含量、容量、年份、产地、葡萄酒等级和类型。以下是解读酒标的关键要素：

- 产酒国：识别葡萄酒的来源国家。

- 传统产酒区的分级体制：如法国、意大利等传统产酒区的葡萄酒，需要解读其等级，如Grand、Cru、Bourgeois等。

- 新兴产酒区的葡萄品种：新兴产酒区的酒标上通常会突出葡萄品种。

- 产地和产医：产地信息对葡萄酒的品质至关重要，产地越具体，酒质通常越好。

法国波尔多红酒的价格差异

法国波尔多地区有许多葡萄酒，其中一些价格非常便宜。这是因为波尔多葡萄酒分级体系由低到高分别为VindeTable、VindePays、VindeQualiteSuperieure、AOC/AOP、Cru Bourgeois、GrandCruClasse等。波尔多许多酒款也是AOC级别以下的，因此价格较低。

具体案例：Cru Bourgeois葡萄酒

以1992年的法国葡萄酒“CRU BOURGEOIS 1992 chateau les jvavevses”为例，这支酒的价格如何？我们再来看一款2007年的AOC级葡萄酒——CHATEAU PEYRE-LEBADE，它展现了里斯特哈克产区的典型特征，具有浓郁的果香和柔顺的口感。这款酒的平均年产量为1万6千箱，价格为252.00。

法国波尔多红酒的等级划分

波尔多红酒的等级从低到高为：普通餐酒（Vindetable-VDT）、地区餐酒（VinedePays-VDP）和法定产区保护（Appellationd'OriginControlé-AOC）。在AOC等级中，还可以分为Bordeaux大区级AOC、村庄级AOC、中级庄Cru Bourgeois和列级庄AOC。

法国科多尔葡萄酒分级制度

法国科多尔地区的葡萄酒分级制度中，AOC是最高等级，其他级别依次是VDOS、VDP、VDT。2009年，法国对分级体系进行了改革，AOC和VDOS合并为AOP，VDP改名为IGP，VDT改名为VDF。

Cru Bourgeois案例：Chateau Coutelin Merville

以Chateau Coutelin Merville为例，这是波尔多圣埃斯泰夫产区的一个酒庄，其葡萄园主要种植梅洛、赤霞珠、品丽珠和味而多等葡萄品种。葡萄经过筛选和破皮后，通过传统方式酿制，并在橡木桶中熟成18个月。

通过以上内容，我们对“Cru Bourgeois”有了更深入的了解。这一分级体系不仅体现了葡萄酒的品质，也反映了波尔多地区葡萄酒的多样性和复杂性。希望这篇文章能帮助您更好地理解法国葡萄酒的世界。