其实香奈赤霞珠西拉半干红葡萄酒的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解香奈希拉干红,因此呢,今天好酒网小编就来为大家分享香奈赤霞珠西拉半干红葡萄酒的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛津园赤霞珠西拉子干红葡萄酒
这款酒是意大利最著名的葡萄酒之一,口感纯正,清新可口
西拉葡萄酒的优点和缺点
西拉(设拉子)是一种红葡萄品种,在全球的种植面积超过420000英亩,是世界上最受欢迎的酿酒葡萄之一,而且酿造出来的西拉葡萄酒颜色很深,比赤霞珠还暗,即使拿着一杯西拉葡萄酒对着光线,也很难看透它,所以也是世界上颜色最深的葡萄酒之一。
西拉葡萄酒的特点就在于单宁丰富但柔顺,酒体丰满、果香浓郁,还带有黑胡椒、黑莓果和泥土等香气。其中又以百年老藤的西拉葡萄酒最引人注目,带有浓郁的泥土和香料风味,还伴有黑巧克力的甜香。
选用单一品种西拉酿制的葡萄酒,口感相对比较直接,所以一般都与其他葡萄品种混酿,比如赤霞珠、歌海娜、慕合怀特等,这样就可以令西拉葡萄酒的口感更富有层次感,也更丰富。
在西拉葡萄酒的选择上,旧世界国家如意大利、法国的西拉葡萄酒,一般酸度较高,带有明显的泥土和药草气息;而新世界国家如澳大利亚、美国和南美洲的西拉葡萄酒,则带有充沛的果味以及馥郁的香料味,对于新手来说选择新世界的西拉葡萄酒更佳。
南澳红酒西拉和赤霞珠混酿的葡萄酒怎么样
西拉,要澳洲一般叫色拉子,或西拉子,是澳洲最有名的一款酿酒葡萄,赤霞珠,在全球范围内都有种植,是葡萄酒世界里公认的的王者葡萄,在南澳,这2款葡萄酿造的酒都是比较常见,酒质都还可以的,相对于旧世界葡萄酒来说,南澳的酒,果香更直接,更柔和,特别适合葡萄酒爱好者的入门级选酒
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罗斯伯格圣爱美隆干红葡萄酒,科迪古堡干红葡萄酒,木桐嘉棣红葡萄酒,爱米莉杜朗勃艮第黑皮诺,埃德华兹酒庄珍藏梅洛干红葡萄酒,萨克森堡比诺私人珍藏红葡萄酒,波尔多Bordeaux,莱玛罗北红葡萄酒,畅游异国之旅西拉赤霞珠,香奈赤霞珠西拉干红葡萄酒,维纳泊漠克里扎红葡萄酒。
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质量很好。入口的口味不同,酱香型对于浓香型来说其香气更为特殊,带有的酱香气息也更为明显,而浓香型香味更为芬芳馥郁,悠长持久,二者虽都有着浓香,但香气带给人的感觉有着很大不同。葡萄酒原料为皮红肉红的葡萄带皮发酵而成,普通的红葡萄酒和白葡萄酒则是不同颜色葡萄去皮发酵而成的。
西拉和赤霞珠区别
西拉子和赤霞珠区别:
1、口感不同
西拉子口感饱满甜美,带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果香味,而赤霞珠口感风味浓郁,通常有着青椒和黑色浆果的香气,酒体丰厚结实,酒力强劲,酒香以黑加仑为主,带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。
2、原产地不同
西拉子原产地在法国罗纳河谷,而赤霞珠原产地在自法国波尔多地区。
3、单宁质地不同
赤霞珠的单宁质地比较粗糙,在口腔中一般颗粒感更明显或者阻塞感更强,而西拉子单宁质地也是比较多的,但质地相对更精致,滑过口腔的时候会感觉到更顺畅。
西拉子是澳洲产的葡萄酒,其中又以南澳洲的巴罗萨谷所产的西拉葡萄酒最富盛名,那里气候炎热干燥,所产的葡萄酒口感浓厚,风格更是独特。赤霞珠产自法国波尔多地区,适合多种不同气候,在世界各地普遍种植,是酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
西拉干红葡萄酒价格
西拉干红葡萄酒1847,2021年在市场上的价格大概是100元左右一瓶,因为葡萄酒涉及到品牌、年份、产地、原料。西拉子又叫西哈,在法国叫做西哈Syrah,在澳大利亚叫做西拉子Shiraz,是酿制干红葡萄酒的良种。由于其种植地域的不同,用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭,西拉子葡萄酒带有浓郁的黑色水果、胡椒香气。非常适合使用橡木桶熟成,以法国北隆河和澳洲最为有名。
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